肘花腸的做法（小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜） _

怎么做肘花腸好吃？需要哪些食材？小編為您提供肘花腸的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味肘花腸。
工藝：煮，難度：未知，人數(shù)：未知，口味：咸鮮味，準(zhǔn)備時(shí)間：未知，烹飪時(shí)間：<一天
做肘花腸所需食材：主料：肘子1個(gè)
【肘花腸的做法（小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜）】輔料：良姜少許，桂皮少許，丁香2粒，蔥4棵，豆瓣醬1勺，生抽20克，姜數(shù)片，大料少許
教您肘花腸的家常做法，肘花腸怎么做好吃1.肘子用刀劃幾下
2.蔥姜，冰糖，大料，丁香，桂皮，香果準(zhǔn)備好
3.肘子冷水下鍋焯水
4.焯好后放入高壓鍋，放入所有輔料
5.高壓鍋壓一個(gè)小時(shí)
6.壓好后，剔除骨頭放到保鮮膜上
7.趁熱卷起來，放到冰箱冷藏一夜
8.冷藏好后去除保鮮膜，切片即可

肘花腸的做法（小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜）

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