雞胸肉怎么煮 雞胸肉的煮法
1、去超市買來新鮮的雞胸肉 , 一定要選擇新鮮的 , 這樣做出來才會鮮嫩好吃 。然后把雞胸肉從中間切開 , 分成兩片 , 洗干凈 , 瀝干水 。
2、把大蒜剝皮切成碎末備用 。
3、然后準(zhǔn)備一個大盤把雞胸肉放進(jìn)里面 , 加鹽、生抽、大蒜末、胡椒、淀粉 , 用手抓勻 , 腌制2小時 。
4、電餅鐺里抹上油燒熱 , 放雞胸肉煎 , 不停翻面煎 , 等兩面金黃后關(guān)火 。
5、然后蓋上蓋子用余熱燜一會 。
【雞胸肉怎么煮 雞胸肉的煮法】6、這樣鮮嫩爽滑的雞胸肉就做好了 , 等涼一點就可以開吃了哦 。
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