吃什么消除疲勞?消除疲勞喝什么粥好?

生活中我們在工作學習期間 , 總是難免會有個疲勞的時候 , 因為沒有人可以一直都保持飽滿的精神狀態 , 特別是對于一些工作比較繁忙比較辛苦的人群而言 , 所以消除疲勞是一件特別重要的事情 。那么 , 一般我們從飲食方面怎么消除疲勞呢?吃什么粥可以消除疲勞呢?

1、桂圓良姜粥
材料:大米75克 , 黑豆40克 , 桂圓25克 , 鮮姜20克 。調料:鹽4克 。做法:1.
大米淘洗干凈;桂圓、黑豆洗凈 , 黑豆用水浸泡4小時;鮮姜去皮 , 磨成姜汁 。2.
鍋置火上 , 倒入適量清水大火燒開 , 加黑豆煮沸 , 后轉小火熬煮約20分鐘 , 再加入桂圓、大米、姜汁攪勻 , 轉中火熬煮30分鐘至米粒軟爛 , 加入適量鹽調味即可 。
功效:這道桂圓良姜粥含有豐富的糖類、姜黃素、多種維生素及蛋白質 , 可補充體力、消除疲勞 , 還具有補血安神、健腦益智、補養心脾的功效 。
2、牛奶大米粥
材料:牛奶250克 , 大米100克 。調料:白糖10克 。做法:1.
大米淘洗干凈 , 用水浸泡30分鐘 。2.
【吃什么消除疲勞?消除疲勞喝什么粥好?】 沙鍋置火上 , 倒入適量清水燒開 , 加大米煮成粥 , 關火 , 再加入牛奶攪勻 , 待粥稍涼后加白糖拌勻即可 。
功效:這道牛奶大米粥富含蛋白質、糖類、鈣、鎂、多種維生素 , 且易于消化吸收 , 有鎮靜安神、抑制腫瘤、清熱通便、補虛健脾、消除疲勞等功效 , 尤其適合體弱乏力者食用 。
3、黑豆紫米粥
材料:紫米75克 , 黑豆50克 。調料:白糖5克 。做法:1.
黑豆、紫米洗凈 , 都浸泡4小時 。2.
鍋置火上 , 倒入適量清水大火燒開 , 加紫米、黑豆煮沸 , 轉小火煮1小時至熟 , 撒上白糖拌勻即可 。
功效:黑豆有固腎益精、增強體力、調養腎虛及緩解疲勞的作用;紫米可補血益氣、健腎潤肝 。二者搭配食用 , 有良好的健腎、益氣、補虛功效 , 是體虛衰弱病人的滋補佳品 。
4、紅豆粥
材料:紅豆100克 。
做法:首先可以在上班之前先將豆子浸泡好 , 回家后取鍋 , 放入小半碗米飯并加入水 , 開中火煮至米飯膨脹起來后 , 加入泡好的豆子和泡豆子的水后開小火繼續煮 , 煮至爛糊后即可食用 。
功效:紅豆 , 性平偏涼 , 味甘 , 含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等 。有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人 , 常吃紅豆可改善這些不適的現象 。
5、鰻魚山藥粥
材料:取鰻魚1條 , 剖開去內臟 , 山藥、粳米各50克 , 各種調料適量 。做法:先將鰻魚切片放入碗中 , 加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻 , 與山藥、粳米共同煮粥食服 , 每天1次 。
功效:該粥具有氣血雙補 , 強筋壯骨 , 使肌肉結實的作用 , 經常服用該粥 , 疲勞即可消除 。
6、棗仁蓮子粥
材料:酸棗仁10克 , 蓮子20克 , 枸杞20克 , 粳米和大米共100克 。做法:洗凈加水共同煮粥 。
功效:常服可安神、補腦 。
7、有效預防疲勞
(1)消除腦力疲勞法
1、科學用腦 , 適當參加文體活動 , 積極休息 。
2、心理疲勞 , 不要濫用藥物 , 如安眠藥、適宜心理治療 。
3、病理疲勞 , 就醫 。
(2)飲食補充法
1、蛋白質、脂肪、B族維生素 。如豆腐牛奶魚肉、水果蔬菜適量飲水休息恢復法、放松
2、音樂練書法散步科學健身法、有氧運動跑步打球爬山

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