【佩拉福東酒莊怎么樣?】佩拉福東酒莊(Chateau Peyrat-Fourthon)是法國(guó)波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名 。
早在1790年的時(shí)候,佩拉福東酒莊作為狩獵站在梅多克地區(qū)已經(jīng)較為出名了 。1834年,莫特(Mothes)家族購買了佩拉福東酒莊,身為梅多克圣羅蘭市長(zhǎng)和省議員的阿德利安·莫特先生隨即在酒莊內(nèi)種植葡萄 。1998年,艾爾維·高汀收購了該酒莊,隨后開始對(duì)酒莊進(jìn)行翻新重建 。艾爾維通過不斷地努力,終使佩拉福東酒莊的葡萄酒形成了高貴的形象 。2004年6月,納波尼(Narboni)家族開始掌管佩拉福東酒莊,皮埃爾·納波尼先生很快就把原來12公頃的葡萄園擴(kuò)大至現(xiàn)在的20公頃 。
佩拉福東酒莊共出產(chǎn)兩款葡萄酒,佩拉福東酒莊紅葡萄酒(Chateau Peyrat-Fourthon, Haut-Medoc, France)和佩拉福東酒莊副牌紅葡萄酒(La Demoiselle dHaut-Peyrat, Haut-Medoc, France) 。前者由55%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、38%的梅洛(Merlot)和7%的味而多(Petit Verdot)混釀而成,裝瓶前會(huì)在新橡木桶中熟成18個(gè)月 。后者由55%的梅洛、43%的赤霞珠、2%至3%的味而多混釀而成,裝瓶前會(huì)在新橡木桶中熟成12個(gè)月 。酒莊在個(gè)別較好的年份還會(huì)釀制1,000瓶左右的特釀葡萄酒 。
值得一提的是,佩拉福東酒莊的葡萄酒曾多次獲得比賽的金獎(jiǎng),被稱為“上梅多克產(chǎn)區(qū)的酒莊之一” 。此外,酒莊的正牌酒在2011年波爾多地區(qū)的盲品中榮獲名 。
推薦閱讀
- 諾谷酒莊花果酒好喝嗎,為什么大家都選諾谷酒莊花果酒?
- 諾谷酒莊玫瑰香葡萄蒸餾酒好喝嗎?
- 干河谷酒莊Quady Winery怎么樣?
- 杜寶夫酒莊Georges Duboeuf在哪里?
- 拉菲酒莊古堡2014年干紅葡萄酒怎么樣?
- 安格斯特酒莊微甜白葡萄酒怎么樣?
- 中糧長(zhǎng)城天賦酒莊怎么樣?
- 2011年旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒怎么樣?
- 2010年旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒怎么樣?
- 2007年旭金堡酒莊貴腐甜白葡萄酒怎么樣?
