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桑葚與什么藥材泡酒好

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    枸杞子中含胡蘿卜素3.39毫克%,硫胺素O.23毫克%,核黃素0.33毫克%,菸酸 1.7毫克%,抗壞血酸3毫克% 。尚分離出β—谷甾醇、亞油酸、玉蜀黍黃素、甜菜堿和一種硫胺素抑制物 。果皮含酸漿果紅素。
    另報(bào)道含胡蘿卜素、維生素B1 、 B2和 C,煙酸、鈣、磷、鐵等,種子含脂肪油17.21%,總糖量22%~52%、蛋白質(zhì)13%~21%,粗脂肪8%~14% 。
    果實(shí)水溶性部分得枸杞多糖,約6%~ 8% 。但枸杞中的一些功能營(yíng)養(yǎng)成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶于湯、水、酒中,不能被人體吸收 。
    同桑葚一樣性寒或微寒 。一次不要超過(guò)20g
【桑葚與什么藥材泡酒好】    據(jù)測(cè)定桑椹富含蛋白質(zhì)、多種人體必需的氨基酸、很容易被人體吸收的果糖和葡萄糖;含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多種維生素及Fe、Ca、Zn等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等 。一次不要超過(guò)20g~50g

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