俄羅斯喝二鍋頭
俄羅斯人平時(shí)喝酒比較隨便,倒有點(diǎn)像魯迅筆下身穿長衫站著喝酒的孔乙己 。只要想喝,可以坐在酒吧或舞廳的吧臺上喝;也可以獨(dú)自一人倚在城市的某一面墻壁站著喝;也可以提著酒瓶在大街上邊走邊喝 。至于下酒菜,也不講究,可以是一塊面包一截香腸或是一根醬黃瓜等等 。據(jù)翻譯介紹在大街上常遇到走路踉踉蹌蹌?wù)也恢丶衣返淖頋h,冬天在雪地里發(fā)現(xiàn)凍死的酒鬼也不是新鮮事 。據(jù)說,在俄羅斯對酗酒者重是可以判勞教的 。
在正式場合,俄羅斯人喝酒對酒杯倒是頗有一番講究的 。普通人家都備有伏特加、啤酒、白蘭地等專用酒杯 。一般情況下,酒也只倒到酒杯的三分之二左右 。杯通常是一齊喝下,以后各人按自己的酒量隨意酌飲 。如果參加的是家庭宴會,一杯無論如何是要敬給主人的,以示對他們的盛情款待表示感謝 。
俄羅斯人喝酒從不耍滑頭,大有梁山好漢大碗喝酒大塊吃肉的氣概 。我不勝杯箸,出于禮貌,只得淺嘗輒止,以示對主人的尊敬,可能我們是“老外”的緣故,“老毛子”也不勸酒,喝酒也很豪爽,能喝多少喝多少,絕不藏量,直到一醉方休才盡興 。酒喝到這個(gè)份上,俄羅斯這個(gè)古老國度所有的那種能歌善舞的民族個(gè)性便張揚(yáng)出來:要么翩翩起舞,要么一展歌喉,要么來一段幽默或是笑話,讓你忍俊不禁,妙趣橫生 。席間安德烈先生酒至酣處即興演唱了一首膾炙人口的《卡秋莎》,雖然是業(yè)余水平,但是很認(rèn)真很投入,你雖然聽不懂他們的語言但可以讀懂蕩漾在他們眉宇間喜悅的心情 。
【俄羅斯喝二鍋頭】在俄羅斯如果不喝酒,人們就說你不是真正的男子漢 。俄羅斯男人對伏特加疼愛有加,忠貞不渝,終日相廝守,惟恐失去 。他們還說,不讓喝伏特加,還不如讓我死了 。在俄羅斯常住的外國人為此把伏特加酒形象地比喻成俄羅斯男人的“妻子” 。
俄羅斯人喝酒對酒杯比較講究,普通老百姓家里都備有飲用啤酒、葡萄酒、白蘭地、伏特加酒的各式專用酒杯 。伏特加酒杯大多是200-300毫升的大杯子,飲伏特加之前需把它放進(jìn)冰箱冷卻一下,據(jù)說這樣口感更好 。俄羅斯人喝伏特加喜歡一口喝干,很是豪爽,當(dāng)然一般情況下酒只倒到酒杯的三分之二左右 。杯通常是一齊干下,以后各人按自己的酒量隨意酌飲 。不過,俄羅斯人喝酒從不耍滑,都極為誠實(shí),一般不勸酒,有多少喝多少,直到喝倒 。
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