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怎么辨別真假洋酒

【怎么辨別真假洋酒】    1,如何辨別真假洋酒?由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)洋酒口味不熟悉,又習(xí)慣兌綠茶喝,因而從口味上很難分辨真假 。建議消費(fèi)者在開酒前先檢查酒的包裝和封口,如果包裝很粗糙、印刷不好的話,很有可能是假酒;其次看酒瓶的封口,封口破壞后要加以恢復(fù),造假者所用的材料肯定與原廠使用的不一樣,工藝也沒那么精致,仔細(xì)觀察能發(fā)現(xiàn)問題 。
    2,洋酒大體上分為六大類,即白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、特吉拉Tequila 。假冒偽劣洋酒的主要成分是工業(yè)酒精、香精、色素,三者勾兌而成 。其中工業(yè)酒精(甲醇),俗稱木精,每10毫升甲醇就能造成人體嚴(yán)重中毒、失明、神經(jīng)麻痹,30毫升就能致人死亡 。由于甲醇在人體中無法被分解,具有積蓄作用,長(zhǎng)期飲用哪怕極少含量也會(huì)造成慢性中毒,甚至死亡 。另外,香精和色素對(duì)人體的危害也非常大,我國(guó)對(duì)食品飲料類香精和色素的使用也有嚴(yán)格的規(guī)定 。
    在購(gòu)買飲用洋酒時(shí)可從四個(gè)方面識(shí)別真假:一是看外包裝 。經(jīng)正規(guī)渠道進(jìn)入的進(jìn)口商品,按規(guī)定必須加貼中文標(biāo)示,包括品名原產(chǎn)地、罐裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口經(jīng)銷商及其地址、電話等,商標(biāo)字跡、圖案不會(huì)出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象 。二是看酒瓶的封口 。真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密,塑封整潔,光澤好,而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,且偏厚,光澤度低,商標(biāo)模糊,立體感差 。三是看防偽標(biāo)志 。一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo),刮開商標(biāo),內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志 。真品防偽標(biāo)志在不同的角度可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來 。假酒的防偽標(biāo)志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時(shí)是印上去的 。四是看液體 。真品液體透亮、光澤好、無沉淀,假酒的液體則暗淡、光澤差 。

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