寧夏賀蘭山酒莊有哪些
【寧夏賀蘭山酒莊有哪些】 賀蘭山東麓葡萄酒“，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，系指寧夏回族自治區(qū)賀蘭山東麓地區(qū)采用自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄釀造的葡萄酒，憑借獨(dú)特自然資源和悠久的釀酒傳統(tǒng)及現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)方式、釀造技術(shù)，賀蘭山東麓地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒倍受好評(píng)，并吸引了國(guó)內(nèi)和國(guó)外葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)投資建廠或基地 。該區(qū)成為國(guó)內(nèi)外的釀酒葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一 。
元朝建立后，對(duì)果酒的需求，促進(jìn)了的葡萄種植業(yè)與葡萄酒生產(chǎn)的發(fā)展 。元代詩人馬祖常在其”靈州“一詩中，寫下了”葡萄憐美酒，苜蓿趁田居“的詩句，寧夏河套平原葡萄釀酒業(yè)也取得了新的進(jìn)展 。
明清時(shí)，當(dāng)?shù)胤N植的葡萄品種”有綠色、紫色兩種，大如白棗，皮薄
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