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香瓜怎么保存？香瓜怎樣才能保鮮？

很多人都喜歡將蔬菜、水果、肉類等所有容易壞掉的食物放進冰箱內 ， 大家都認為這樣可以讓其保持新鮮 ， 其實有的東西并不適合放在冰箱 ， 比如還可以切開 ， 或者去皮的香瓜 ， 如果放在冰箱內很容易變軟 ， 那么香瓜到底應該如何保存呢？我們一起來看看 。

1、香瓜怎么保存
方法一
選一陰涼通風處并打掃干凈 ， 在地面和四周撒上石灰粉 。
接著在地面或架子上鋪一層稻草或麥秸 ， 然后將套上泡沫網套的瓜輕輕擺放3-4 層 ， 這樣可儲放15-20天 。
方法二
將套上泡沫網套的瓜先裝入竹筐或柳條筐內（不要裝滿 ， 上部留一些空間） ， 再把筐交叉疊放于陰涼通風的室內 。
保持室溫16- 18℃ ， 相對濕度80-85% ， 可儲藏20-25天 。
方法三
將套上泡沫網套的瓜裝入有通氣孔的紙箱或竹筐內 ， 經預儲后交叉疊放于冷藏庫 。
保持溫度4-5℃ ， 相對濕度80-85% ， 可儲藏2-3個月 。
2、香瓜放冰箱里
香瓜可以放冰箱嗎
未切的香瓜不建議放冰箱 ， 已經切開了的可以放冰箱 。未切的香瓜 通常情況下 ， 不建議將未切開的香瓜整個放入冰箱 ， 因為這會破壞香瓜的口感 ， 讓其吃起來沒有之前脆爽 。整個香瓜放在干燥通風的陰處就行了 ， 當然考慮到溫度 ， 也不能放太久 ， 也要盡早食用 。已切的香瓜 一般香瓜上市的月份是5到9月份 ， 這個時間段的溫度已經很高了 ， 切開的香瓜在高溫下的保鮮期會很短 。因此為了更好的保存 ， 可以放冰箱中保存 ， 但需盡快的食用 ， 以免串味和失去口感 。
香瓜放冰箱怎么放
冰箱溫度低 ， 若是直接將香瓜放入冰箱可能會導致其脫水 ， 味道就沒有那么脆了 。因此在放進冰箱之前 ， 最好用保鮮膜將其封起來 ， 也可以防止與其他食物串味 。 
香瓜可以放冰箱多久
由于夏季溫度比較高 ， 放入冰箱的香瓜也只能保存1~2天左右 。保存時間過長 ， 不僅味道大不如從前 ， 而且有可能變質 。因此切好的香瓜盡量盡快食用完 。
香瓜放冰箱的注意事項
1.放冰箱之前一定要用保鮮膜封好或是保鮮袋裝好 ， 這樣才能防止香瓜與其他食材串味 。
2.雖然香瓜放冰箱要比在常溫下保存的時間長 ， 但也不宜放太久 。否則香瓜會沒有之前脆 ， 口感變差 。
3.即便用保鮮膜封好了 ， 也不要和味道太刺激的食物放在一起 ， 不然也會沾染味道 。
 
【香瓜怎么保存？香瓜怎樣才能保鮮？】

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