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黑芝麻的作用與功效

【別名】黑脂麻,胡麻仁,油麻 。
【性味】甘,平 。
【黑芝麻的作用與功效】【作用功效】補肝腎,益精血,潤腸燥 。用于精血虧虛,頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘 。
【藥理作用】
1.抗衰老作用以黑芝麻為主的扶桑至寶丹具有抗衰老養(yǎng)生作用,能有效降低老齡小鼠體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)(LPO) 含量,增加老年小鼠的胸腺重量及胸腺核糖核酸(RNA) 和肝蛋白的含量,并有明顯的耐低溫、耐高溫、耐缺氧作用,說明本品除有抗衰老作用外,尚有養(yǎng)生健身之功 。
2.調(diào)節(jié)血糖血脂作用黑芝麻油加飼料給予動脈粥樣硬化兔模型,發(fā)現(xiàn)具有顯著的降低血脂作用,其降血脂作用主要通過降低低密度脂蛋白膽固醇進而降低總膽固醇;此外,黑芝麻提取物可口服,可使實驗性大鼠血糖降低,增加肝臟及肌肉中糖原含量,但量大則使糖原含量降低 。
3.保肝作用黑芝麻黑色提取物可降低乙醇誘導(dǎo)的急性肝損傷小鼠血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ALT) 和天門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(AST) 活性,有一定的保肝作用 。
4.對血液的作用黑芝麻提取物給健康或去勢大鼠注射,有增加血球容積(He mac or it) 的傾向 。5.對腎上腺皮質(zhì)功能的影響黑芝麻油0.2mL/100g體重喂飼大鼠10天,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量,組織化學(xué)檢查也表明,腎上腺皮質(zhì)功能受到某種程度的抑制,特別是妊娠后期,抗壞血酸含量的增加更明顯 。
6.其他作用黑芝麻還有益氣壯骨、興奮子宮和致瀉作用 。黑芝麻油中所含芝麻素,對除蟲菊酯的滅蠅功效有協(xié)同作用 。經(jīng)滅菌的新鮮黑芝麻油涂布于皮膚黏膜,能減輕對皮膚黏膜的刺激,有促進炎癥恢復(fù)的作用 。
【臨床應(yīng)用】
1.消化性潰瘍核芝豆延湯:核桃仁30g,黑芝麻25g,延胡索15g,豆?jié){200mL,雞蛋2個(取蛋清) 。前3味藥焙干研末,放入蒸好的豆?jié){中,攪勻,然后放人蛋清 。飯前15.分鐘喝下,做仰、側(cè)、俯、臥位動作,使藥液與胃黏膜充分接觸 。每天3次,30天為1療程 。治療46例,治愈37例,好轉(zhuǎn)8例,無效1例,總有效率為97.8% 。
2.尋常疣取黑芝麻適量,揉擦患部,每天3次 。治療250例,痊愈228例,好轉(zhuǎn)22例,近期療效100%,遠期療效97.2% 。
3.脫發(fā)、白發(fā)何首烏、黑芝麻、核桃仁各500g,生地黃、當歸、熟地黃、旱蓮草各300g,女貞子350g,枸杞子、黑狗腎、川芎各200g 。共研粉,煉蜜為丸(丸重9g) 。每日服3次,每次1丸 。治療60例,全部治愈,愈程1.5~6個月 。
4.心絞痛黑芝麻、白糖各0.5kg,先把黑芝麻倒入一個干燥潔凈的大瓷碗中,用木槌把黑芝麻搗碎,加入白糖攪拌均勻即可 。口服,每次3~4勺,每天3次,治療心絞痛有效 。
5.頑固性蕁麻疹黑芝麻300g(重者酌加,輕者可減)微炒,研碎,黃酒400mL 。將研碎的黑芝麻加到黃酒中,置容器中加蓋,浸泡2小時 。每次服用1湯匙,每日早晚空腹服下,輕者每日服1次,重者每日服2次,15天為1個療程 。治療頑固性蕁麻疹52例,45例痊愈,5例好轉(zhuǎn),2例無效 。

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