【嘉德邦酒莊怎么樣？】嘉德邦酒莊（Chateau Cadet-Bon）得名于其創(chuàng)建者之一——皮埃爾?邦（Pierre Bon） 。邦家族從13世紀(jì)開始就已經(jīng)存在了，出過幾個市政官員、地方法官和市長 。14世紀(jì)，該家族在圣埃美隆北部的嘉德小丘種植了一塊葡萄園，后來逐漸發(fā)展成為今天的嘉德邦酒莊 。該酒莊在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)，聲譽(yù)非常卓著 。1867年，包括嘉德邦酒莊在內(nèi)的整個圣埃美隆產(chǎn)區(qū)酒莊集體獲得“1867年世界優(yōu)質(zhì)酒”的至高榮譽(yù)，嘉德邦酒莊也因此被1878年貝托（Bertall）所發(fā)表的《葡萄園》收錄 。
隨后嘉德邦酒莊經(jīng)歷過幾段艱苦的歲月，一度無所發(fā)展，直至新主人對酒莊予以修復(fù)，才使其恢復(fù)圣埃美隆產(chǎn)區(qū)列級酒莊的水準(zhǔn)，嘉德邦酒莊也因此在1996年的圣埃美隆產(chǎn)區(qū)分級中成功地回到列級酒莊行列 。
2001年，理查德（Richard）家族購買了嘉德邦酒莊 。現(xiàn)在，嘉德邦酒莊的莊主是蓋伊（Guy）和米歇爾?理查德（Michele Richard） 。在2006年的圣埃美隆評級中，嘉德邦酒莊遭到降級，出于對降級的不滿，該酒莊對2006年圣埃美隆評級提出辯駁和起訴，當(dāng)時還有其他 三家圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的酒莊也提出了辯駁和起訴 。此次訴訟致使法院決定在2012年重新對圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的酒莊進(jìn)行評級 。2012年，嘉德邦酒莊又重新回到了列級酒莊之列 。
嘉德邦酒莊葡萄園面積為7公頃，種有80%的梅洛（Merlot）、20%的品麗珠（Cabernet Franc） 。葡萄園土壤以石灰?guī)r和黏土為主，葡萄樹平均年齡為50年 。嘉德邦酒莊的葡萄汁是在木桶中進(jìn)行蘋果乳酸發(fā)酵的 。釀制的葡萄酒是在小型不銹鋼罐中陳釀，并在橡木桶（通常橡木桶有1/3是全新的）中陳年12至18個月 。嘉德邦酒莊正牌酒的年產(chǎn)酒量約為2,000箱 。該酒莊也釀制副牌酒 。2009年以前，大多數(shù)人都不認(rèn)為嘉德邦酒莊釀制的葡萄酒屬于圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的酒 。自從德勤農(nóng)古（Derenoncourt）團(tuán)隊(duì)加入之后，該酒莊所釀制的酒質(zhì)量得到穩(wěn)步提升 。其 中，2010年份的酒質(zhì)量尤為突出，可以說是嘉德邦酒莊釀制的的酒 。但由于該酒莊的酒還沒有引起消費(fèi)者的注意，所以價(jià)格相對較低 。
推薦閱讀
- 石家莊省三院在什么地方
- 從石家莊自駕去西藏，如何制訂路線比較好？
- 石家莊周邊不用爬山的景點(diǎn)有什么推薦？
- 自駕游，石家莊到草原天路的旅游路線怎么規(guī)劃？
- 石家莊出發(fā)想自駕游三天，有哪些地方、什么路線值得推薦？
- 廣而告之> 石家莊試管代懷_新聞30分
- 程英后來怎么樣了 嫁人了嗎
- 石家莊高鐵站到正定機(jī)場有多遠(yuǎn)
- 計(jì)劃18年7月底從石家莊自駕川藏線到拉薩，怎么安排行程？
- 莊靜而個人簡介 香港昔日玉女莊靜而逛街逛街無人識