蔻德福(Coup de Foudre)位于美國(guó)加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)氐囊患揖肪魄f 。
蔻德福酒莊的莊主約翰·施瓦茲(John Schwartz)23年前在法國(guó)與他的妻子相識(shí) 。當(dāng)時(shí)在一次聚會(huì)上,一位年輕的女士(之后成為了約翰的妻子)吸引了約翰的注意,之后的整晚他都在和她聊天 。當(dāng)約翰暫時(shí)離開為二人續(xù)杯回來后,他發(fā)現(xiàn)一個(gè)法國(guó)男人正試圖與那位年輕女士攀談 。情急之下,他用法語大喊“起火了” 。當(dāng)眾人都離開房間后,約翰詢問她與那位法國(guó)男人聊了些什么,隨后得知法國(guó)男人問她是否相信一見鐘情 。酒莊名(Coup de Foudre原意為“一見鐘情”)也就源于此 。約翰認(rèn)為,一見鐘情的對(duì)象可以是人,可以是食物,還可以是美酒 。每個(gè)人生命中重要的時(shí)刻都少不了美酒的陪伴,而他希望能夠釀造出人們?cè)敢庠谔貏e時(shí)刻享用的葡萄酒 。此外值得一提的是,約翰還與嘯鷹酒莊(Screaming Eagle Winery)的前釀酒師海蒂?巴雷特(Heidi Barrett)共同創(chuàng)立了馥悅酒莊(Amuse Bouche) 。
蔻德福酒莊現(xiàn)已發(fā)布多款高品質(zhì)葡萄酒,其中2004年份的赤霞珠干紅葡萄酒(Coup de Foudre Cabernet Sauvignon)獲得了《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)98分的高分評(píng)價(jià),2013年份的37.2號(hào)特釀干紅葡萄酒(Coup de Foudre Cuvee 37.2)獲得了酒評(píng)家羅伯特·帕克(Robert Parker)94-95的高分評(píng)價(jià) 。
【蔻德福酒莊怎么樣?】
推薦閱讀
- 肉蔻的功效與作用 肉蔻怎么用
- 豆蔻油的功效與作用
- 檳城豆蔻油的功效與作用
- 香奈兒精萃煥白精華水 蘭蔻小黑瓶怎么用
- 肉蔻五味丸的功效與作用
- 豆蔻花油的功效與作用
- 草豆蔻與肉豆蔻的區(qū)別 草豆蔻的功效
- 煨肉豆蔻的功效與作用
- 草豆蔻與草果仁的區(qū)別
- 肉蔻屬于什么茶 肉蔻茶的沖泡方法
