奧拉奇酒莊怎么樣?

【奧拉奇酒莊怎么樣?】奧拉奇酒莊(Domaine de L’Aurage)位于法國波爾多(Bordeaux)右岸的卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon),是該產區內一座家族經營的小型酒莊 。
奧拉奇酒莊是米佳維勒(Mitjavile)家族在波爾多擁有的三座酒莊之一,該家族還擁有圣埃美隆(Saint-Emilion)酒莊之一的羅特波夫酒莊(Chateau Tertre Roteboeuf) 。酒莊建立于2007年,目前由路易·米佳維勒(Louis Mitjavile)和卡洛琳·米佳維勒(Caroline Mitjavile)共同管理 。
奧拉奇酒莊共擁有葡萄園18公頃,園內種植的葡萄中90%為梅洛(Merlot),10%為品麗珠(Cabernet Franc),葡萄樹的平均樹齡達到了25年 。目前,路易正計劃調整葡萄品種的比例,逐漸減少品麗珠的數量,終目標是種植波爾多右岸代表性的梅洛 。園內的土壤是石灰巖和黏土的完美結合,營養物質充足,尤其富含鈣質,十分有利于梅洛的生長 。
奧拉奇酒莊生產的奧拉奇干紅葡萄酒(Domaine de L’Aurage)由梅洛和品麗珠混釀而成,年產量約為7,500箱 。這款酒在傳統的水泥罐中發酵,通常在80%的法國新橡木桶中熟成,但個別優質年份也可能使用的法國新橡木桶 。其香氣十分細膩,散發出純凈的黑莓、灌木叢和香草的芬芳,結構平衡,單寧柔滑,余味中黑巧克力和紅莓的氣息相互交織 。2015年份的此酒獲得酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)90-92分的高分好評 。

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