大棚草莓為什么特別小就成熟了，需要怎么解決？ _大棚

大棚草莓在種植過程中，果實(shí)特別小，就成熟的原因有很多。比如品種原因，掛果量太大，養(yǎng)分供應(yīng)不足，過早過量使用鉀肥，溫度管理不當(dāng)?shù)仍蛟斐?。草莓長(zhǎng)得比較小而成熟，這與農(nóng)戶的管理水平有很大的關(guān)系。今天給大家講解一下，怎樣避免這種情況出現(xiàn) 。

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草莓品種原因

草莓的品種有很多，比如甜寶，紅顏，陶熏，隋珠，全明星等。在正常管理施肥過程中，果實(shí)都會(huì)正常生長(zhǎng)膨大。比如甜寶果實(shí)比較細(xì)長(zhǎng)，而紅顏比較圓潤(rùn)比較短，但是果實(shí)很大。全明星主要做草莓罐頭草莓醬，果實(shí)也比較大。隋珠不需要疏花疏果，草莓長(zhǎng)出來以后都比較小，所以選擇合適的品種也比較關(guān)鍵。

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草莓合理掛果

草莓根據(jù)品種留果的數(shù)量都不一樣，假如不疏花疏果就容易造成，草莓因養(yǎng)分供應(yīng)不足而造成果實(shí)變小。我們這邊的采摘園多數(shù)種植甜寶和紅顏。這兩個(gè)品種的留果都是不一樣的。一般第一穗果，預(yù)留5-7個(gè)果實(shí)最為合理，強(qiáng)壯的草莓可以留6-7個(gè)，植株比較弱的草莓可以留3-5個(gè)最為合理。紅顏草莓一般留3-5果實(shí)就可以，留3個(gè)草莓最好。草莓留果太多，容易造成草莓變小，而且會(huì)影響第二穗花絮的開花結(jié)果。

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草莓養(yǎng)分供應(yīng)

草莓雖然屬于草本的植物，根系比較淺，但是草莓的種植量比較大。一般一畝地種植8000到10000棵，所以對(duì)肥料的需求量也比較大。草莓前期主要以養(yǎng)根為主，草莓掛果以后，就要開始適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充大量元素。草莓可以追施大量元素水溶肥來補(bǔ)充養(yǎng)分。這時(shí)剛剛座果的草莓對(duì)肥料需求量還比較小，可以一畝地使用平衡型大量元素水溶肥一畝地3-5斤就可以。當(dāng)草莓連續(xù)結(jié)果時(shí)，要大量的補(bǔ)充養(yǎng)分，正常一畝地可以補(bǔ)充10-20斤大量元素水溶肥效果最好。假如農(nóng)戶還掌握不了連續(xù)結(jié)果的時(shí)間，可以用果實(shí)采摘量來計(jì)算。一般一畝地采摘80斤-100斤時(shí)，就可以大量使用水溶肥。

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草莓鉀肥過早過量的使用

過早過量的使用鉀肥是果實(shí)很小就成熟的主要原因。草莓在種植過程中，一定要注意合理的使用鉀肥，鉀肥會(huì)抑制氮肥的吸收。很多農(nóng)戶在掛果初期就使用高鉀的肥料，鉀肥含量特別高，而且用量還特別大。一般草莓的追施水溶肥中，鉀肥含量不能超過30% 。大量元素水溶肥中，鉀肥含量30%以上的要減量使用。大量使用鉀肥，就會(huì)促使草莓在果實(shí)沒有膨大時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)成熟的情況。鉀肥使用含量不能太高，同時(shí)過量使用也是主要的原因。草莓剛剛座果，由于種植數(shù)量較多，農(nóng)戶會(huì)大量使用鉀肥。一般情況下草莓座果初期，一畝地使用高鉀的大量元素水溶肥超過5公斤就會(huì)抑制氮肥吸收，讓果實(shí)無法膨脹而成熟。這個(gè)時(shí)期最佳的使用方案，還是少量使用平衡型大量元素水溶肥最為合理。

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大棚草莓溫度太高

草莓在種植過程中，溫度也比較關(guān)鍵。大棚草莓白天溫度一定要控制在30度以內(nèi) 。草莓最佳的生長(zhǎng)溫度，白天高溫在26~28度，夜晚低溫在8~10度左右，只有合理的溫差草莓才可以正常的生長(zhǎng) 。由于大棚草莓在關(guān)閉大棚以后，溫度會(huì)逐漸上升，一般會(huì)上升2~3度。當(dāng)夜晚溫度太高就會(huì)造成草莓旺長(zhǎng)，而且果實(shí)會(huì)迅速成熟，這時(shí)草莓還沒有膨大，已經(jīng)成熟，從而造成果實(shí)很小就會(huì)成熟。

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綜上所述，大棚草莓種植過程中，要合理使用肥料，合適的溫度，合理的留果，充足的養(yǎng)分供應(yīng)，就會(huì)減少草莓果實(shí)很小就成熟的問題。

其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

【大棚草莓為什么特別小就成熟了，需要怎么解決？】大棚種植草莓，出現(xiàn)大小果是比較正常的現(xiàn)象，但是如果出現(xiàn)小果太多，就可能是有問題了。這里我們要首先排除因?yàn)椴葺贩N的問題，因?yàn)橛行┎葺贩N本就是小果，那么出現(xiàn)較多小果是很正常的。除了草莓品種的原因，草莓在較小的情況下，就成熟了。可能是因?yàn)橄旅鎺追N原因:

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一、掛果太多。草莓花序多，每個(gè)花序上還會(huì)開5－8朵花，總得來說，每一棵草莓苗，可以結(jié)8個(gè)果實(shí)以上。如果我們不進(jìn)行疏花疏果的話，每株草莓苗可以結(jié)很多的果實(shí)，但是小小的草莓苗，卻不能一下供應(yīng)很多的草莓膨大生長(zhǎng)，所以就出現(xiàn)了大小果，而且小果會(huì)非常的多。一般來說，草莓的頭序花的，花序頂部的花朵，結(jié)出的草莓會(huì)大一些，也正是因?yàn)檫@個(gè)果子坐果早，搶先吸收到了很多的營(yíng)養(yǎng)，所以就導(dǎo)致其他果子養(yǎng)分少，而最后果實(shí)很小的時(shí)候，就開始成熟了。

對(duì)策:對(duì)于這樣的情況，我們一般都是進(jìn)行疏花疏果的田間管理。在草莓花序長(zhǎng)出來以后，結(jié)合摘除老葉、病葉的過程中，我們就可以對(duì)每個(gè)花序的尾部小花進(jìn)行摘除。每個(gè)花序留下1－3朵花，進(jìn)行授粉坐果。這樣，就非常的好。既可以保證果實(shí)大小一致，提高果實(shí)的商品性，也避免草莓負(fù)重太大，而出現(xiàn)苗早衰的情況。

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二、根系不好。出現(xiàn)了根系問題，就會(huì)出現(xiàn)很多的問題，其中導(dǎo)致小果成熟，就是非常常見的了。因?yàn)楦档募橙∷实哪芰Γ苯記Q定草莓苗的長(zhǎng)勢(shì)，以及果實(shí)的膨大發(fā)育。當(dāng)果實(shí)坐果以后，養(yǎng)分出現(xiàn)緊缺的情況，自然就導(dǎo)致果實(shí)膨大營(yíng)養(yǎng)不夠，最終就出現(xiàn)了草莓很小就開始成熟的情況。這種狀況最容易發(fā)生在生長(zhǎng)緩慢的僵苗上，結(jié)果小而少。

對(duì)策:針對(duì)草莓的種植，我們一定不能忘記對(duì)草莓苗根系的養(yǎng)護(hù) 。一般我們?cè)谝圃悦缫院螅捌谝欢ú灰尣葺缟L(zhǎng)的太快，而使根系生長(zhǎng)過緩。一般有經(jīng)驗(yàn)的草莓種植戶，會(huì)比較關(guān)注前期草莓苗的根系養(yǎng)護(hù)，一般會(huì)進(jìn)行控旺管理。控苗促根才是目的。在草莓苗移栽緩苗后，直到草莓開始出現(xiàn)花序，我們一般會(huì)進(jìn)行蹲苗促根的管理。這個(gè)階段，草莓處在水肥充足，溫度適宜的環(huán)境下，根系會(huì)有一個(gè)非常快的生長(zhǎng)過程。

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三、水肥不充足。出現(xiàn)了缺水肥的情況，肯定會(huì)導(dǎo)致植株無法供應(yīng)充足的養(yǎng)分給草莓生長(zhǎng)，那么在缺營(yíng)養(yǎng)的情況下，草莓果實(shí)無法很好的膨大生長(zhǎng)，導(dǎo)致果實(shí)小，就開始成熟。這種情況，一般會(huì)出現(xiàn)在新種植戶身上，因?yàn)椴欢葺纳L(zhǎng)，而出現(xiàn)過早或過遲的追肥。

應(yīng)對(duì):對(duì)于這個(gè)水肥的管理，一定要保證及時(shí)性。在草莓掛果膨大期間，進(jìn)行必要的追肥管理，使果實(shí)有充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。我們除了要關(guān)注追肥，還要注意兩個(gè)方面:一個(gè)是我們的基肥要下的充足，其中有機(jī)肥施用要充足。因?yàn)椴葺居?－3茬果子，充足的有機(jī)肥才能確保整個(gè)生長(zhǎng)期，都可以源源不斷的供給養(yǎng)分給草莓生長(zhǎng) 。二個(gè)是我們要關(guān)注葉面肥的施用，葉面肥具有及時(shí)性、針對(duì)性，能夠快速補(bǔ)充草莓苗生長(zhǎng)所需，有利于避免果實(shí)出現(xiàn)缺素引起小果的情況，也避免草莓苗負(fù)重大而出現(xiàn)早衰的情況。

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四、病害影響。草莓出現(xiàn)了病害以后，確實(shí)會(huì)導(dǎo)致果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育不良，從而出現(xiàn)較多的小果成熟的現(xiàn)象。病害的影響，主要有兩個(gè)方面:一是對(duì)根系的影響，自然就可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良而小果。二是對(duì)葉和果的影響，導(dǎo)致葉片光合作用降低，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足，出現(xiàn)小果，或者直接影響果實(shí)，導(dǎo)致僵果而不膨大，出現(xiàn)小果。

應(yīng)對(duì)措施:針對(duì)根系，我們前期除了促進(jìn)根系的快速生長(zhǎng)，也要注意防病蟲害，保證根系始終健壯發(fā)達(dá) 。對(duì)于草莓的防病，要記住預(yù)防為主，治療為輔的觀念。對(duì)于草莓生長(zhǎng)過程中可能出現(xiàn)的病害，進(jìn)行有針對(duì)性防治。

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草莓特別小就成熟了，主要原因是田間管理不善，是可以防止的。要想草莓個(gè)大優(yōu)質(zhì)富賣相，除病蟲害防治外，還有很多工作要做。

1、做好植株的疏花疏果

疏花:草莓通常有1，2，3級(jí)花序，部分有4級(jí)花序，花序上先開的花，果實(shí)生成大，成熟早，后期花序坐果難，即便坐果也很小。花序越往后，坐果越小，質(zhì)量越差。疏花應(yīng)在開花前的花蕾分離期進(jìn)行，最遲不過第一朵花的開放時(shí)間。除去弱花蕾、高次級(jí)花蕾，能集中養(yǎng)分，保障先開花蕾坐果整齊、果實(shí)膨大、集中成熟。通常保留1、2級(jí)花序和部分3級(jí)花序，摘除4級(jí)花序，在花蕾分離期至1、2級(jí)花序開放時(shí)，去除后期未開花蕾。

疏果:疏果是對(duì)疏花進(jìn)行的補(bǔ)充，使結(jié)果整齊，提升商品率。在幼果青色期進(jìn)行，清除病蟲果、瘦小果、畸形果，每個(gè)花序留果6-8個(gè)，以留果5-7個(gè)為佳，一株草莓適宜留果12-16個(gè) 。

去除老葉:老葉變黃不再適合光合作用，越冬老葉常伴有病原體，為致病隱患，應(yīng)及時(shí)清除，同時(shí)將長(zhǎng)勢(shì)弱的側(cè)芽去除。

去除葡蔔莖:葡蔔莖易引起株間郁閉擁擠，減弱通風(fēng)透光，去除后能免除營(yíng)養(yǎng)消耗、改善透風(fēng)光照，利于花芽分化。對(duì)果實(shí)發(fā)育期產(chǎn)生的葡蔔莖，應(yīng)及時(shí)去除。

2、加強(qiáng)溫度濕度管理，創(chuàng)造良好生長(zhǎng)環(huán)境

合理控制溫度:草莓并不太苛求溫度，但溫度對(duì)果實(shí)成熟的影響卻很突出，溫度高果實(shí)成熟時(shí)間短，溫度低成熟時(shí)間拉長(zhǎng) 。通過控制大棚里的溫度，可以變通草莓的上市時(shí)間。如果溫度過高，會(huì)導(dǎo)致草莓早熟個(gè)小，糖分偏低。

草莓各生長(zhǎng)期的適宜溫度:現(xiàn)蕾前，白天25-30攝氏度，夜間10-15攝氏度；現(xiàn)蕾期，白天25-28攝氏度，夜間8-12攝氏度；開花期，白天22-25攝氏度，夜間8-10攝氏度；果實(shí)膨大與成熟期，白天20-25攝氏度，夜間6-8攝氏度；釆果期，白天20-23攝氏度，夜間5-7攝氏度。加大棚內(nèi)晝夜溫差，可促進(jìn)果實(shí)有機(jī)物積累，增加甜度，夜間溫度尤為重要。大棚實(shí)行緩慢放風(fēng)降溫，溫度過低則應(yīng)加溫。

保持合適的空氣濕度與土壤水分

棚內(nèi)濕度過高不利于草莓生長(zhǎng)，極易誘發(fā)病蟲害，特別花期濕度過高，會(huì)抑制花藥開裂和花粉蔭芽。棚內(nèi)濕度主要來自土壤水分蒸發(fā)和植物的蒸騰作用，可與降溫結(jié)合進(jìn)行放風(fēng)降濕，還可在棚內(nèi)全境鋪膜防止土壤水分蒸發(fā) 。

草莓適宜的相對(duì)空氣濕度:現(xiàn)蕾期60%-80%，開花期30%-50%，成熟期60%-70% 。

植株不同生育期要求水分不同，棚內(nèi)全鋪膜利于保持土壤水分。草莓生長(zhǎng)期的土壤適宜含水量:花芽分化期60%-65%，開花期不低于70%，果實(shí)膨大期不低于80%，漿果成熟期70%最利于果實(shí)著色，花芽分化期缺水，會(huì)影響花朵開放、授粉授精。

3、合理施肥，使草莓生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)平衡

基肥以有機(jī)肥為主，配比適量化肥。充分腐熟的有機(jī)肥3-5噸/畝，同時(shí)加入尿素5-6公斤/畝、磷酸二銨15-20公斤/畝、硫酸鉀5-6公斤/，輔以生物菌肥100-150公斤/畝，翻耕20厘米深度。

適時(shí)追肥。現(xiàn)蕾期至初花期以磷、鉀肥為主，兼施氮肥，3-5公斤/畝。坐果后期至綠果期，施高鉀肥3-5公斤/畝。

介于草莓對(duì)鈣素需求較大，每茬果應(yīng)追施一次鈣肥，每次2-3公斤/畝，開春氣溫升高，每茬可追施兩次，同時(shí)結(jié)合著葉面噴施鈣美硼肥。

如果施氮量過多，會(huì)抑制植株對(duì)鉀肥的吸收率。鉀素能膨果增甜，鈣素能硬果亮果，所以在果實(shí)泛白期，一定要做到水肥到位。

4、經(jīng)常保持大棚的光照通透，還可在后墻反光增加光照，夜間補(bǔ)光燈人工補(bǔ)光，以提高草莓生長(zhǎng)質(zhì)量與果實(shí)著色，拉升商品品質(zhì) 。

草莓頂呱呱，就看你我他。