【年夜飯的做法大全】5道江蘇常見的年夜飯的做法
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（圖片來(lái)源：新浪博客）
紅棗蓮子
材料：蓮子200克 ， 紅棗250克 ， 糖80克 。
做法：
1.蓮子 ， 紅棗洗凈 ， 浸泡1小時(shí) 。
2.把食材和糖60克 ， 加水漫過(guò)食材 ， 放進(jìn)高壓鍋 ， 壓15分鐘 。
3.壓力鍋壓熟后 ， 高壓鍋放氣 。
4.另用一鍋 ， 放糖20克 ， 用中火炒糖色 。
5.糖色變淺黃 ， 關(guān)小火 ， 與蓮子 ， 紅棗一起熬制 ， 收干湯水 。
6.冷卻后 ， 裝盤 。
【【年夜飯的做法大全】5道江蘇常見的年夜飯的做法】
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