江西有什么特產(chǎn)和美食？ _江西

江西的特產(chǎn)很多，但關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的有水稻，鎢，稀土，金，銀，銅，鐵，錫，水產(chǎn)品。江西是魚米之鄉(xiāng)，礦產(chǎn)之都！

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特產(chǎn)，應(yīng)該是具有區(qū)域特殊性的產(chǎn)品！

江西特產(chǎn)的提法比較籠統(tǒng)，應(yīng)該細(xì)分到有共同生活習(xí)慣的區(qū)域，比如南昌特產(chǎn)、贛南特產(chǎn)、九江特產(chǎn)等等。

贛南特產(chǎn)，以板鴨、黃元米果、魚絲最為出名，春節(jié)期間家家戶戶基本都有，而其它地方少見。至于腐竹，很多地方都有，不能算為特產(chǎn) 。贛南這三樣食品，是由歷史沉淀下來的，味道獨(dú)特所以一直傳承到現(xiàn)在。贛南其它產(chǎn)品，盡管也會(huì)被人稱為特產(chǎn)，但缺少‘特’，只能說是‘優(yōu)’，比如臍橙，其它地方也有，但贛南的臍橙口感大大優(yōu)于其它地方。

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謝謝邀請(qǐng) 。江西作為魚米之鄉(xiāng)，特產(chǎn)當(dāng)然也很豐富。作為吃貨，今天就聊一下吃的吧。先介紹下江西水果。

1南豐蜜桔曾經(jīng)的貢品，有桔中之王的美譽(yù) 。皮薄核少汁多，色澤金黃。

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