有胡須的魚是什么魚 產(chǎn)于哪里
1、有胡須的魚一般是指鯰魚,它的上下頜會有4根很長的胡須,上頜的胡須差不多能達(dá)到胸鰭的末端,而下頜的胡須則比較短 。
【有胡須的魚是什么魚 產(chǎn)于哪里】2、鯰魚又名胡子魚、塘鲺,顯著特征是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條胡須,分布廣泛,主要產(chǎn)于長江和珠江流域,仲春至仲夏(4~7月)為最佳食用季節(jié) 。鯰魚是肉食性魚類,其肉質(zhì)細(xì)嫩少刺、美味濃郁,富含蛋白質(zhì)和脂肪,營養(yǎng)豐富,尤其適宜體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良之人食用 。
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