【西班牙Cava酒沫風(fēng)情】 Cava，大家可能并不知道為何意 。這個西班牙單詞的字面含義為“地下酒窖”，如今跟香檳一樣是氣泡酒的代名詞，而Cava是產(chǎn)自西班牙，如同香檳經(jīng)過天然釀造工藝產(chǎn)生的氣泡 。氣泡在酒杯中升騰直至水面的破裂聲，猶如心跳聲，酵母在經(jīng)過二次發(fā)酵，氣泡緩緩融入酒液的過程，讓品酒者在cava中達到心靈的沉醉 。加泰羅尼亞地區(qū)的Cava較為地道，猶如西班牙男子的是熱烈的、直接的，也是較實在的，沒有故作修飾的意味而氣泡卻源源不斷的冒出來，無法抑制的溫存，似那略帶笑意的眼神中的一抹傾慕 。
JGC家族起源
JGC家族的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)起源于胡米利亞并擁有幾個世紀的歷史，1890年由于胡米利亞葡萄酒銷往法國的銷量 大幅增長，JGC家族建立了自己的酒窖 。1945年，西蒙品牌誕生 。這款葡萄酒由JGC家族自有的葡萄園釀造。并漸漸成為西班牙南部的品牌，直到現(xiàn)在 。1970年，前列個罐裝生產(chǎn)線誕生 。
品牌簡介
一個始于1890年的偉大的葡萄酒企業(yè)，西班牙前列大葡萄酒企業(yè)，歐洲第二大，世界第六大，代表著11個注冊的葡萄酒原產(chǎn)地；每個酒莊擁有較好的葡萄酒釀造隊伍，堪稱西班牙釀酒技術(shù)總監(jiān)，西班牙的“金鼻子” 。
品牌銷量情況
擁有兩大主要品牌 Jaume Serra和Cristalino 。葡萄酒生產(chǎn)中心：10個，雇員：780人，農(nóng)民：30000人，占地：120000公頃，2008年銷售額：6000萬歐元，銷往世界120個國家，JGC擁有64條生產(chǎn)線，年產(chǎn)量20億瓶 。占西班牙葡萄酒市場銷量的24.6% 。
推薦閱讀
- 徐太宇為什么用西班牙語表白
- 力量訓(xùn)練對糖尿病患者有益
- 如何評價西班牙導(dǎo)演佩德羅阿爾莫多瓦
- 西班牙語專業(yè)前景怎么樣 有前途嗎
- 西班牙菜
- 西班牙人口2019總?cè)藬?shù)多少 西班牙簡介
- 西班牙留學(xué)費用多少 西班牙介紹
- 西班牙馬德里最受歡迎的地方是哪里？
- 西班牙移民的優(yōu)勢條件，讓孩子享受更好的教育
- 帶你走進西班牙 幾個昆卡好玩的地方