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健康減肥方法三餐食譜大全

【健康減肥方法三餐食譜大全】對于那些體重偏胖的人來說,如果可以不用通過節(jié)食來減肥,是再好不過的了 。那么,一日三餐該怎么吃,吃什么,便是人們比較關(guān)注的一個問題了 。那么,健康減肥方法三餐食譜是什么呢?下面一起來看一下這篇文章的介紹吧,看看如何有效的通過進食來說減肥,相信很多人都想了解 。
首先讓我們了解食物可以提供給我們什么?就從最日常的食物攝取說起 。
(一)碳水化合物(米、面、淀粉類食物)
作用:1、提供人體能量 。人體所需能量的70%左右是由碳水化合物氧化分解供應;
2、組織細胞的重要組成成分;
3、與蛋白、脂類等形成活性成分 。
(二)脂肪(肉類、油脂類、固態(tài)脂肪屬于(動物油脂),液態(tài)脂肪屬于(植物油脂)
作用:1、氧化提供能量;
2、某些荷爾蒙(激素)的合成前體;
3、促進脂溶性維生素素的吸收 。
(三)蛋白質(zhì)(蛋類、奶類屬于(動物蛋白),豆類屬于(植物蛋白)
作用:1、構(gòu)成組織和細胞的重要成分,其含量約占人體總固體量的45%;
2、用于更新和修補組織細胞,并參與物質(zhì)代謝及生理功能的調(diào)控;
3、提供能量 。人體每天所需熱能大約有10~15%來自蛋白質(zhì) 。
(四)維生素(維生素A、B1、B2、煙酸、B6、B12、葉酸、C、D、E、K)
作用:多種酶的活性成份,參與物質(zhì)和能量代謝;
(五)礦物質(zhì)(紫菜、菠菜、豬肝、綠色蔬菜)
作用:1、礦物質(zhì)是構(gòu)成機體組織的重要材料;
2、調(diào)節(jié)體液平衡;
3、維持機體酸堿平衡;
4、酶系統(tǒng)的活化劑 。
(六)水(純凈水、碳酸飲料、運動飲料)
作用:1、人體構(gòu)造的主要成份,水占成人體重的50%~60%;
2、營養(yǎng)物質(zhì)的溶劑和運輸?shù)妮d體;
3、調(diào)節(jié)體溫和潤滑組織 。

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