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民族酒俗婚禮

在我國,喜慶熱鬧的婚酒,在不同地區(qū)有不同講究 。各地婚禮酒俗,你知道多少?
“無酒不成婚”這種習(xí)俗并非僅在漢民族中傳承,其他少數(shù)民族也有這一傳統(tǒng),只是內(nèi)涵和形式更加多樣 。例如滿族人喝交杯酒,是在新郎替新娘揭下頭蓋巾后,先有娶親一方太太捧酒請(qǐng)新郎眠一口,再由送親方太太捧酒請(qǐng)新娘眠一口,然后雙方太太交換酒杯,各請(qǐng)新郎新娘再眠一口 。
怒族是我國少數(shù)民族之一,他們?cè)诒容^歡快熱鬧的場(chǎng)合,如果將某人視為知己時(shí),便要與他喝“同心酒”,即兩人腮貼腮嘴挨嘴,一手摟肩一手同端酒碗,仰面同飲,一飲而盡 。置身于這種情深意濃的場(chǎng)景,即使是平日滴酒不沾的人,也難以推脫 。只有喝了這同心酒,才算怒家人的真正朋友 。
門巴族人舉行婚禮,得有路旁敬酒的舉動(dòng) 。男方不到女方家,而是半路迎親 。他們帶上幾筒酒,并在筒邊抹酥油,請(qǐng)新娘途中喝三次,象征吉祥 。路旁的小伙子們會(huì)在此唱上勸酒歌,直至新娘將酒飲盡為止 。
土家族婚禮儀式相當(dāng)隆重,他們舉行婚禮時(shí),也將成年禮一同辦了 。一般情況下,新郎新娘會(huì)在婚前一日行冠禮 。新郎穿戴一新,先行祭祖,然后擺酒宴,由九個(gè)末婚小伙祝酒到賀,媒人給新郎敬酒一杯,同時(shí)說八句敬酒詞 。而女方的冠禮是在家舉行,寨中姑娘來“伴嫁”,吃“戴花酒” 。
在紹興地區(qū)喝交杯酒時(shí),由男方親屬中,兒女雙全,福氣好的中年婦女主持,喝交杯酒前,先要給坐在床上的新郎新娘喂幾顆小湯圓,然后斟上兩盅酒,新婚夫婦各飲一口,再把這兩盅酒混合,取“我中有你,你中有我”之意 。
【民族酒俗婚禮】漢族婚禮儀式之“合巹酒” 。合巹酒,有的地方也會(huì)稱之為“合歡酒”,其實(shí)就是現(xiàn)在的“交杯酒” 。合巹的本意是把一分為二的葫蘆,合成一完整器物 。因?yàn)楹J是苦的,用來盛酒必是苦酒 。所以,夫妻共飲,不但象征著夫妻從此合二為一,永結(jié)同心,并含有讓夫妻同甘共苦的深意 。

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