紅心火龍果銀耳湯的做法(小兒營養不良食譜)
怎么做紅心火龍果銀耳湯好吃?需要哪些食材?小編為您提供紅心火龍果銀耳湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味紅心火龍果銀耳湯 。
即使進入秋天,紫外線照樣強烈,稍微不注意防曬,皮膚就會隨時被曬傷,而臉蛋經過紫外線的照射后,斑點也會悄悄爬上來,這可是每一個女人都不想要的結果 。紅心火龍果有“天然防嗮霜”的美譽,又富含植物性蛋白質、甜菜紅素和多種維生素,還有抗氧化的作用,咱們女人多吃還能幫助延緩衰老 。一聽到這,我馬上去超市買來兩個火龍果,讓閨蜜教我做法 。順便也把做法分享給你吧 。
做紅心火龍果銀耳湯所需食材:紅心火龍果半個,銀耳半朵,蓮子1把,百合干(也用新鮮百合)1把,冰糖10克,清水3大碗
紅心火龍果銀耳湯的做法步驟:
步驟1:銀耳提前2小時用冷水浸泡開 。
步驟2:將泡好的銀耳切成小朵,銀耳蒂丟掉不要 。中醫認為銀耳油開胃補脾、滋陰潤肺、祛斑防老化的作用 。
步驟3:蓮子和百合分別清洗干凈,跟切小朵的銀耳一起放進電飯煲內膽中 。
步驟4:然后加入3碗清水,我給出的食材比例剛好是3個人的量,而且我用的是寶寶電飯煲,燉的時候水量不會流失,直接用火煮的水量要多加些 。
步驟5:選擇營養燉功能鍵,燉煮2個小時,銀耳基本完全出膠 。
步驟6:把紅心火龍果切成方形的小塊 。
【紅心火龍果銀耳湯的做法(小兒營養不良食譜)】
步驟7:銀耳煮好后,加入冰糖再蓋上鍋蓋燜一會兒,讓冰糖融化 。
步驟8:最后加入紅心火龍果,因為紅心火龍果不耐熱,所以我選擇在出鍋前加入銀耳中,這樣營養才不會流失 。
步驟9:攪拌均勻后,就是一碗顏色艷麗又可美容養顏、防曬淡斑的紅心火龍果銀耳湯了 。
溫馨提示:1、銀耳被稱為“平民燕窩”,富含膠質和維生素,其中最重要的成分是多糖,這是一種生物性活性物質,它可以提高人體的免疫能力 。2、直接煤氣灶煮的朋友可以大火燒開后轉中小火熬1個小時,有些銀耳很難出膠,那么熬的時間要延長,只要煮出濃稠的銀耳位置,中途水少了可以再加入適量開水,注意是加開水,不能加冷水哦 。
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