謝霆鋒饞哭網(wǎng)友的點心，竟然就在閔行 _中國文化

11月21日，謝霆鋒在抖音認(rèn)證賬號“鋒味”中，發(fā)布了一條在閔行區(qū)麗寶樂園內(nèi)
“潮點餐廳”
的探店視頻。網(wǎng)友驚嘆：在虹橋國際中央商務(wù)區(qū)內(nèi)，還有這么地道的港式茶餐廳！

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有網(wǎng)友戲稱，謝霆鋒在80后眼中是一位歌手，在90后眼中是電影演員，而在00后眼中則是一名廚子。從90年代出道以來，謝霆鋒在各領(lǐng)域跨界，都取得了成功，不論是音樂、電影，到如今的美食和商業(yè)。
作為米其林之友，謝霆鋒近年來在不斷推廣中華傳統(tǒng)美食。
雖然不斷進(jìn)行著跨界的嘗試，但在致力于推廣中國文化方面，謝霆鋒卻始終如一。此次，謝霆鋒以米其林之友的身份來到上海閔行探店，也在抖音引發(fā)熱議。紛紛表示要
“馬上去上海！”
、
“我要把鋒哥在上海去過的店都吃遍！”

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不少網(wǎng)友對謝霆鋒品嘗的美食感到好奇，比如這道讓人垂涎欲滴的鳳爪，除了好吃之外，
實際上暗藏著文化底蘊(yùn)。

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實際上，鳳爪乃雞腳的雅稱，《明宮史》有記：譽(yù)雞為鳳，出自宮廷祭禮。
從這個命名來看，就包含中華文化對典雅之美的追求。
根據(jù)謝霆鋒的介紹，西方人對這道菜還是比較陌生的，其實，雞腳含有較豐富的膠原蛋白，而膠原蛋白有消除面部皺紋之妙用。
謝霆鋒在11月17日發(fā)表過一篇長文
，其中闡述了他近年來的思考：

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大家生活在一個高科技時代，只需動一動手指，便會有美食送上門，只會顧著享受，但卻很少去考究這些食物背后的故事：“
一粒米，背后有袁老先生那樣的偉大科學(xué)家，有辛苦播種收獲的農(nóng)民兄弟，有堅持培育稀少稻種的傳承者。
”可見一粒米的背后，也有故事。而點心作為傳統(tǒng)美食中的精巧糕點，將食材內(nèi)在的特性發(fā)揮到了極致。

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而說到“米”，
作為稻米之鄉(xiāng)的閔行
，在馬橋古文化遺址中，就出土過商周時期耕種水稻的石犁及殘片，說明本地區(qū)2500年前，就有水稻種植。由此產(chǎn)生的以米為主材的小吃、糕點，也不勝枚舉，例如方糕、桶蒸糕等等。除此之外，民間在秋季還有嘗鮮之俗。新麥上市的時候，攤面餅、炒麥粉、剁面、裹餛飩、剪燒餅等等，都是閔行人民喜愛的傳統(tǒng)美食。如今，還有不少成為了非遺美食→