新疆馕的做法（清真菜） _雞蛋

怎么做新疆馕好吃?學(xué)做新疆馕需要哪些食材?為您提供新疆馕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味新疆馕!
準(zhǔn)備時間：10-20分鐘
制作時間：2小時以上
用餐人數(shù)：1-2人
新疆馕的簡介：這次舌尖2介紹了新疆馕，在上海也有得買是正宗的新疆人做的，這挺好吃的有嚼勁，不過得趁熱吃，好香，今也嘗試自己做一回，感覺還不錯，下次再做加點奶粉會更好吃
新疆馕的食材：主料：高筋面粉300g雞蛋1只輔料：鹽3g酵母5g水70g蜂蜜適量白芝麻適量新疆馕的做法圖解步驟：
1.把所有食材放入面包筒和面20分鐘
2.和好面進(jìn)行發(fā)酵
3.發(fā)酵至2到2.5倍
4.排空氣分2小團(tuán)醒10分鐘
5.取一面團(tuán)用手輕輕搟開，中間薄邊稍厚
6.用叉子叉小孔
7.然后涂上蜂蜜水，再散上芝麻，烤箱200克預(yù)熱5分鐘，上下烤10分鐘
8.10分鐘取出即可
小貼士：【新疆馕的做法（清真菜）】烤的時間按各家而定

新疆馕的做法（清真菜）

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