怎么做新疆湯飯好吃?學(xué)做新疆湯飯需要哪些食材?為您提供新疆湯飯的家常做法圖解 , 讓零廚藝菜鳥(niǎo)也能做出可口美味的新疆湯飯 。
新疆湯飯的主料:面粉(300g)香菇(200g)圓椒(200g)番茄醬(少許)肉(少許)新疆湯飯的調(diào)料:土豆(250g)西紅柿(300g)蔥蒜(適量)香菜(少許)做新疆湯飯所需廚具:煮鍋
新疆湯飯的做法圖解步驟
1.準(zhǔn)備食材 , 面粉西紅柿番茄醬蔥蒜圓椒香菇肉香菜
2.和面放置待用
3.香菇圓椒西紅柿肉切丁待用
4.面粉搟至30毫米厚度切成條狀待用
5.炒鍋放油蔥蒜驅(qū)鍋 , 先下肉粒 , 之后放入西紅柿土豆香菇圓椒翻炒可放半碗水 , 待出汁后倒入清水
6.煮至沸騰可放一點(diǎn)醬油和番茄提味
7.切好的面條 , 用手壓扁 , 揪塊(嫌麻煩可以直接刀切小塊)下鍋
8.待揪片浮出湯面兒 , 撒些雞精和鹽
9.裝盤(pán) , 放點(diǎn)香菜點(diǎn)綴
10.成品
小竅門(mén):煮食期間可多放切好的蒜瓣味道更佳 。
【新疆湯飯的做法(西紅柿)】
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