怎么做轉化糖漿好吃？學做轉化糖漿需要哪些食材？為您提供轉化糖漿的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味轉化糖漿 。
工藝：煮，難度：初中水平，人數(shù)：3人份，口味：其它口味：，準備時間：60分鐘，烹飪時間：<60分鐘
做轉化糖漿所需食材：主料：白糖400克，檸檬1個
輔料：水250毫升
教您轉化糖漿的家常做法，轉化糖漿怎么做好吃1.白糖400克
【轉化糖漿的做法（干果制作）】2.然后加入不沾鍋里
3.加入250克的水
4.檸檬汁成汁
5.然后過濾一下
6.白糖加水開火一停的攪拌
7.熬至糖融化，加入檸檬汁
8.這時候轉小火不停的熬
9.大約40分鐘鍋邊上有點沾，可以用刷子沾點水刷一下
10.熬一個小時糖熬成褐色即可關火
11.熬好的糖漿倒入瓶子里
轉化糖漿烹飪技巧：糖融化，熬的過程中千萬不要攪拌
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