金芒鮮奶西米露的功效與作用：殺菌、明目、清腸胃、降低膽固醇、抗癌、甘油三酯、美化肌膚、防治便秘、祛痰止咳
金芒鮮奶西米露的食材和調(diào)料：芒果肉110克西米50克牛奶100克水適量白砂糖適量
教您金芒鮮奶西米露的家常做法，金芒鮮奶西米露怎么做好吃1.西米放入大碗中，加入涼水，浸泡36小時(shí)左右
2.芒果肉切成丁
3.鍋中放入適量水，將泡好的西米沖洗干凈，待水開(kāi)后放入水中
4.小火煮10分鐘左右，不斷用勺攪動(dòng)，煮至西米內(nèi)沒(méi)有白芯完全透明后用漏勺撈出，放入涼水中浸涼
5.將牛奶倒入鍋中，和原來(lái)剩余的汁一起煮，放入白砂糖，小火，煮約2分鐘后關(guān)火晾至涼
6.將在涼水中浸涼的西米用細(xì)篩網(wǎng)撈出
7.取適量西米放入碗中，再倒入牛奶汁
8.取適量芒果肉放在上面即可
小貼士1、西米浸泡時(shí)間長(zhǎng)些，煮的時(shí)間就會(huì)縮短，泡時(shí)要放在陰涼通風(fēng)處 。
2、煮西米及后來(lái)的牛奶時(shí)都要用小火，不時(shí)用勺攪動(dòng) 。
3、如果有椰漿可以在第5步驟中加入，會(huì)更加美味 。也可根據(jù)個(gè)人喜好在食用時(shí)再加些蜂蜜或煉乳等 。
【金芒鮮奶西米露的做法（時(shí)尚飲品）】4、糖的克數(shù)根據(jù)個(gè)人口味，不過(guò)甜品好吃糖當(dāng)然要多放些啦~~
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