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產(chǎn)后吃什么東西可以下奶？產(chǎn)后的飲食需要注意什么？

很多女性在生完孩子后可能沒有什么奶水，這時候就會吃一些滋補的食物來下奶，產(chǎn)后的飲食確實有很多需要注意的地方，不僅是要有下奶的作用，還不能對身體有損傷，產(chǎn)婦可以多吃一些含鈣的食物，那產(chǎn)后吃什么東西可以下奶？產(chǎn)后的飲食需要注意什么？
1、產(chǎn)婦催奶的食物有
花生：花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥 。
絲瓜：絲瓜絡(luò)是一種中藥材，絡(luò)味甘，性寒，如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫(yī)會建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效 。
茭白：不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì) 。祖國醫(yī)學(xué)認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效 。現(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用 。
豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克 。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳 。
2、產(chǎn)婦的飲食要注意
1、飲食要富含蛋白質(zhì)
月子里要比平時多吃一些蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)，如雞、魚、瘦肉、動物肝等；也可適量飲用牛奶、豆類 。但不可過量攝取，不然會加重肝腎負擔(dān)，還易造成肥胖，反而對身體不利，一般每天攝入90-95克蛋白質(zhì)即可 。
2、主副食種類要多樣化
不要偏食，粗糧和細糧都要吃，不能只吃精米精面，還要搭配雜糧，如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等 。這樣既可保證各種營養(yǎng)的攝取，還可使蛋白質(zhì)起到互補作用，提高食物的營養(yǎng)價值，對新媽媽恢復(fù)身體很有益處 。
3、多吃含鈣豐富的食物
哺乳媽媽對鈣的需求量很大，需要特別注意補充，應(yīng)該每天增加25克左右的蛋白質(zhì)，避免影響乳汁分泌量 。因為從飲食中攝取蛋白質(zhì)不足時，對乳汁中的蛋白質(zhì)含量影響不明顯，但會影響乳汁的分泌量 。
3、產(chǎn)婦禁忌的食物
1、忌食寒涼生冷食物：產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補食物 。若產(chǎn)后進食生冷或寒涼食物，會不利于氣血的充實 。
2、忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，并容易導(dǎo)致便秘，進入乳汁后對嬰兒也不利 。刺激性食品，如濃茶、咖啡酒精，會影響睡眠及腸胃功能，對嬰兒也不利 。
3、忌食酸澀收斂食品：孕婦產(chǎn)后，淤血內(nèi)阻，不宜進食酸澀收斂類食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出 。
4、下奶的食譜
1、豆腐酒釀湯
原料：豆腐200克，紅糖、酒釀各50克 。
做法：將豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內(nèi)，煮約15分鐘即可使用，每日可服2次 。
功效：養(yǎng)血活血，催乳發(fā)奶，清熱解毒 。既能增加乳汁的分泌，又能促進子宮的復(fù)舊，有利于產(chǎn)后惡露的排出 。
2、黑芝麻甜酒
原料：黑芝麻15克，甜酒50克 。
做法：將黑芝麻炒熟，研磨成細末 。將甜酒放入鍋內(nèi)，加入適量清水，并將黑芝麻放入拌勻，煮約15分鐘，即可食用 。
功效：養(yǎng)肝補血、催乳下奶 。
3、豬蹄大豆湯
原料：豬蹄兩只，大豆100克，鹽、味精適量 。
做法：將豬蹄洗凈，剁塊，放入鍋內(nèi)煮開 。大豆洗凈，加水1000克，用小火煮2小時，放入豬蹄燒開，改用小火燉至豬腳熟爛，調(diào)味即可 。
功效：健脾生乳、養(yǎng)血益體，對于母體恢復(fù)有極好的促進作用 。
4、鯽魚燉蛋
原料：鯽魚兩條，雞蛋3枚，鹽、姜末 。
做法：鯽魚去鱗去內(nèi)臟洗凈 。鍋內(nèi)倒入清水，加入鯽魚、姜及鹽，煮20分鐘左右，打入雞蛋，調(diào)味即可 。
功效：生精養(yǎng)血、補益臟腑、下乳催奶，既可增進乳汁分泌，又能促進母體恢復(fù) 。
5、大棗煮豬蹄
原料：豬蹄、大紅棗、花生米、姜、鹽各適量 。
做法：豬蹄洗凈，紅棗、花生米用水泡透 。鍋內(nèi)加水適量，燒開，放豬蹄，紅棗、花生米、生姜，燉一小時左右，調(diào)味即可 。
功效：補血益氣，強身通乳 。
【產(chǎn)后吃什么東西可以下奶？產(chǎn)后的飲食需要注意什么？】

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