泡椒牛肉的做法（肢寒畏冷食譜） _牛肉

怎么做泡椒牛肉好吃?學做泡椒牛肉需要哪些食材?為您提供泡椒牛肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味泡椒牛肉!
準備時間：10分鐘內(nèi)
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數(shù)：1-2人
泡椒牛肉的簡介：泡椒牛肉的特色：牛肉低脂肪，芹菜粗纖維，辣椒又可幫助脂肪燃燒，真是不得不吃啊，這次的泡椒很多很夠味，辣得都冒汗啊，不過很開胃的，煮了鍋粥，越辣越想喝粥，喝粥后又想吃辣，沒完沒了就這樣吃完了，哈哈
泡椒牛肉的食材：主料：牛肉400g泡椒15g芹菜100g青椒2個紅椒1個輔料：姜適量蒜適量雞精適量淀粉適量料酒適量生抽適量泡椒牛肉的做法圖解步驟：1.洗凈西芹、青紅椒，斜刀切小塊
2.切碎姜蒜及泡椒
【泡椒牛肉的做法（肢寒畏冷食譜）】3.牛肉洗凈切小片或絲
4.加淀粉、生抽、雞精、料酒抓勻腌制10-20分鐘
5.炒鍋熱油，牛肉加入滑散，快速翻炒，變色后盛出
6.先把姜蒜爆香再放入泡椒，有泡椒汁也一起倒入，炒出泡椒味
7.加入青紅椒
8.加入西芹，加適量鹽調(diào)味
小貼士：牛肉要大火炒，八成熟就可以出鍋，后面再炒一會

泡椒牛肉的做法（肢寒畏冷食譜）

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