蝦仁油菜的做法簡單是補陽食譜的常見菜,不一定要看蝦仁油菜視頻才能學會,但怎么做蝦仁油菜最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蝦仁油菜吧 。
菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 補陽食譜 清熱解毒食譜 骨質疏松食譜
口味:咸鮮味工藝:炒
蝦仁油菜的制作材料:主料:油菜300克
輔料:蝦仁200克
調料:植物油20克,芡粉10克,醬油10克,鹽5克,料酒6克,大蔥3克,姜3克
教您蝦仁油菜怎么做,如何做蝦仁油菜才好吃1. 蝦仁洗好,用料酒、醬油和團粉拌勻;
2. 油菜洗凈切成寸段;
3. 油燒熱后先下蝦仁煸炒幾下起出;
4. 再煸炒油菜至半熟,加入蔥、姜、鹽,倒入蝦仁,旺火快炒即可起鍋 。
小帖士-食物相克:
蝦仁:蝦忌與某些水果同吃 。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質 。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀 。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時 。
【蝦仁油菜的做法(補陽食譜)】
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