中餐廳：張亮用冬瓜煮湯不去皮？能喝嗎？網友：他真的會做菜？ _檔綜藝節目

最近《中餐廳》這檔綜藝節目非常火，而且非常有話題性。趙麗穎，張亮，黃曉明都自帶話題，自帶流量，讓這部綜藝節目大放異彩。不過很多人關注這檔綜藝節目，為的就是看節目里出現的一些美食。
張亮就在綜藝里貢獻了很多菜的做法，很多粉絲朋友們也都喜歡跟著他學做菜。但是在最新一期的節目里，張亮做了一個冬瓜老鴨煲。在做這個冬瓜湯時，他冬瓜竟然沒有去皮。

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【中餐廳：張亮用冬瓜煮湯不去皮？能喝嗎？網友：他真的會做菜？】你看看當時刻吃完飯時，張亮就向食客特別強調這一點，說這個冬瓜湯里面的冬瓜皮沒有去掉。
把沒有去皮的冬瓜直接放里面煮湯能喝嗎？當時張亮為一位食客講解時，她也有點不敢相信瞪大了眼睛。有些網友，對張亮更是有了懷疑狀態：他真的會做菜？

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不過一些比較懂行的喜歡養生的，看到張亮的做法就對他直豎大拇指，為啥呢？因為這冬瓜皮可是個好東西！
而且還有專門的冬瓜皮在賣，用它來泡茶喝，有非常好的解暑作用。

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而且張亮做的這個冬瓜老鴨湯里面還放了薏米仁，薏米仁加上冬瓜皮，一起入菜，更是完美搭配。非常適合在夏天吃，所以我們在夏天煮冬瓜湯時，一定不要把冬瓜皮去掉。
冬瓜皮里的營養物質也是非常豐富的，有胡蘿卜素，維生素c，維生素b1等。

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而且冬瓜皮還可以單獨來做菜，下面我就給大家分享幾個用冬瓜皮做的湯吧，都是非常適合在夏天食用的！

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冬瓜皮鰱魚湯
把魚清洗干凈之后和冬瓜皮在一起煮成湯，出鍋的時候加上一些味精，鹽調味非常美味，而且特別有營養。
冬瓜皮蠶豆瘦肉湯
把豬肉清洗干凈之后，切成小塊兒，加上冬瓜皮和蠶豆。然后放到鍋中加上適量的清水，用大火煮開改成小火，煮上60分鐘，出鍋后加上一些鹽調味，美味又有營養。

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冬瓜鯽魚湯
我們在煮鯽魚湯的時候，放一些冬瓜皮，也是非常好喝的。
冬瓜蜂蜜水
最簡單的做法就是冬瓜皮煮水了。把冬瓜皮放到水中，煮開之后去掉瓜皮留下湯，然后拌入一些蜂蜜水，做成冬瓜蜂蜜水好喝還養顏。
看看張亮還是非常會做菜的，不僅會做菜，而且非常懂得養生，還非常注意食材的搭配！

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如果你下次吃冬瓜的時候，可千萬不要把冬瓜皮扔掉了。用冬瓜皮做上幾道菜都非常好。在煮冬瓜湯的時候，也不要把皮削掉，帶皮一起煮，營養更豐富。
好了，今天的內容就分享到這兒了，我非常愛追中餐廳這檔綜藝節目，以后還會給大家分享一些出現在中餐廳一些菜的做法，如果你愛美食就關注一下我唄，我們下次再見！