儀式感|用“好好吃飯”的儀式感喚醒都市人的鄉味記憶,這檔綜藝做到了( 二 )

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因為一期節目需要搜尋9道上海美食,吃貨團們必須要根據線索走上街頭、和當地人互動,比如在得到“cp”的關鍵詞提示后,岳云鵬一組在街上訊問了無數本地人,才終于從一個買菜的老阿姨口中得到了排骨年糕這個答案。
【 儀式感|用“好好吃飯”的儀式感喚醒都市人的鄉味記憶,這檔綜藝做到了】當眾人抵達上海吃全蟹宴最有歷史的王寶和酒樓,面對蟹粉小籠包、醬油毛蟹、蟹肉海皇羹等滿桌美食,嘉賓也不得不先按下筷子,玩一局夾字游戲后才能品嘗。
王寶和的大廚也在眾人大快朵頤之前,先出來介紹了上海做全蟹宴的歷史和傳統工法,加深了眾人對上海蟹宴文化的了解,也領悟了傳承地道美食文化的重要性。
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探尋家鄉故地,喚醒“鄉味”記憶。
上海是吃貨團中丁禹兮和鄭凱的家鄉,作為土生土長的上海人。
兩個人看待上海這座城市的眼光自然不同于其他嘉賓,除了可以和當地人無障礙溝通,提供許多只有當地人才能知道的線索,兩個人在探尋家鄉故地的過程中,意外被喚醒“鄉味”記憶和故事,也令人動人。
在打卡排骨年糕的時候,鄭凱吃了一口便回憶起這是小時候的味道,說起了當年爺爺帶著他要走很久很久的路,才能吃上這家店的排骨年糕。
在一份游客看來只是好吃而已的街頭小吃,原來承載了那么多珍貴的童年記憶,從那以后,排骨年糕就成了鄭凱再也忘不掉的味道。
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相信對于每個人來說,都有這么一道獨特的菜肴能夠代表自己的家鄉,每次吃到都仿佛回到童年,《打卡吧!吃貨團》之后要去到的城市,也會帶來同樣的感動。
《打卡吧!吃貨團》走出了大街小巷親近當地,用鏡頭記錄下走街串巷、和當地人互動的場景,能給菜肴增添了當地的風土氣息,讓觀眾更了解一道道菜背后的故事,是一檔好笑又溫暖的下飯綜藝,值得一看。
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