火社|杜海濤吳昕火鍋店出事了，被曝?zé)o證經(jīng)營，蠅蟲亂飛
近日，杜海濤吳昕的火鍋店出事了，位于淮河路步行街“辣斗辣”的火鍋店被媒體曝光。據(jù)介紹，該火鍋店陸續(xù)接到消費者投訴，發(fā)現(xiàn)火鍋湯菜中有蒼蠅，并且店員態(tài)度惡劣。7日，執(zhí)法部門到現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店食品加工操作區(qū)設(shè)置不規(guī)范、蠅蟲防消不到位，被責(zé)令停業(yè)整改，更嚴(yán)重的是，該店還未取得食品經(jīng)營許可證，屬于無證經(jīng)營。
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據(jù)悉，辣斗辣火鍋創(chuàng)立于2018年，由湖南衛(wèi)視主持人杜海濤、吳昕聯(lián)合成立，杜海濤為辣斗辣掌門人。目前已在西安、合肥、濟(jì)南等多地開設(shè)分店，從官網(wǎng)介紹來看，公司負(fù)責(zé)加盟支持，比如設(shè)計裝修、證件辦理、物料籌備等，前廳、后廚、員工等各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范管理。就目前曝光的情況來看，這樣的店面環(huán)境令人堪憂。
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明星開火鍋店，不是少數(shù)，現(xiàn)在最火的當(dāng)屬陳赫的賢合莊，前一段時間，陳赫的賢合莊也出事了，被曝天花板掉落，砸傷顧客，最后賠錢，息事寧人。火鍋店因其易操作、低成本等原因，深受明星喜愛，目前開業(yè)的有鄭愷《火鳳祥》，薛之謙的《上上謙》，賈玲、寶貝兒的《辣莊》，鄧倫的《火社》等。
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明星想憑名氣開設(shè)副業(yè)多掙錢，也無可厚非，但是明星開店有優(yōu)勢也有劣勢，優(yōu)勢是明星本來自帶名氣，店面可以迅速爆紅，省去宣傳環(huán)節(jié)。同時粉絲易轉(zhuǎn)化為消費者，幫助店面增收。劣勢是明星店面千萬別出事，出事后曝光的也快，如果處理不當(dāng)，可能迅速塌房。
明星本來就掙得多，還要開設(shè)副業(yè)榨取老百姓的金錢，自然會被很多人盯著。明星在當(dāng)?shù)亻_設(shè)火鍋店，自然會損壞別人的利益，餐飲業(yè)本來競爭就激烈，明星再來摻和一腳，還讓不讓普通人活了。其他火鍋店估計都盼著明星店出事呢！不過，不管你是不是明星，在經(jīng)營餐飲業(yè)方面，不能有一點馬虎，畢竟飲食安全涉及到人民群眾的切身利益。希望各位引以為戒，規(guī)范化管理。
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