上上謙火鍋店|海濤吳昕攤上事了！本人回應
蒼蠅亂飛！
缺少證件！
這樣的火鍋店誰還敢進去吃？
而這樣的火鍋店竟然還是知名主持人開的！
據(jù)安徽商報報道，
7月7日
位于安徽省合肥市淮河路步行街的
“辣斗辣”火鍋店
因食品加工操作區(qū)設置不規(guī)范、
蠅蟲防消不到位
【 上上謙火鍋店|海濤吳昕攤上事了！本人回應】被逍遙津市場監(jiān)管所責令停業(yè)整改
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近日，該所陸續(xù)接到4件消費者投訴，均反映在廬陽區(qū)淮河路與宿州路交叉口天辰大廈負一層的辣斗辣火鍋店就餐中，發(fā)現(xiàn)火鍋湯菜中有蒼蠅，向商家反映時，店員態(tài)度較差，對訴求不予理會。
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涉事火鍋店（停業(yè)整頓前）
7月7日，該所執(zhí)法人員對涉訴火鍋店經(jīng)營現(xiàn)場進行了檢查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店存在：
◆ 現(xiàn)場消費者就餐區(qū)與食品加工操作區(qū)設置不合理，未使用玻璃、紗網(wǎng)等材料的門窗進行分隔，為敞開式；
◆ 食品加工操作區(qū)與廚余垃圾未隔離；
◆ 垃圾桶非腳踩帶蓋式；
◆ 待食用食品成品、半成品未覆膜或加蓋；
◆ 蒼蠅飛舞等問題。
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經(jīng)了解，該店為湖南衛(wèi)視主持人杜海濤及好友吳昕創(chuàng)立的火鍋品牌加盟店，于6月30日向行政許可部門提交了《食品經(jīng)營許可證》的申辦材料，但目前并未取得食品經(jīng)營許可證。
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因該店場所設置、廚余垃圾處理方式等衛(wèi)生狀況不符合保障食品安全標準，執(zhí)法人員制作現(xiàn)場筆錄并責令該店停業(yè)整改，待整改符合要求，取得食品經(jīng)營許可后，方可經(jīng)營。
據(jù)“辣斗辣”火鍋店官網(wǎng)顯示，辣斗辣隸屬于成都辣斗辣餐飲管理有限公司，是由湖南衛(wèi)視節(jié)目主持人杜海濤、演員/主持人吳昕聯(lián)合成都知名餐飲人共同成立的潮流火鍋品牌。
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圖源：辣斗辣火鍋官方微信公眾號推文截圖
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圖源：“辣斗辣”官網(wǎng)
8日下午，辣斗辣火鍋官方微博發(fā)布道歉聲明，稱在被曝光后公司第一時間自查自糾，確實發(fā)現(xiàn)該門店存在操作不規(guī)范問題，已在最短時間內(nèi)按監(jiān)督部門要求完成整改。辣斗辣火鍋對在該門店出現(xiàn)的不規(guī)范操作行為深表歉意，表示以后將加強管理，感謝監(jiān)管部門、消費者及媒體的監(jiān)督。
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杜海濤轉(zhuǎn)發(fā)該微博，并稱：“有問題就要重視且徹底解決，積極跟進做好后續(xù)每個細節(jié)整改，每一家店必須要足夠重視，做好自查自糾。”
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如今網(wǎng)絡經(jīng)濟時代，
餐飲行業(yè)出現(xiàn)諸多
明星光環(huán)加持的網(wǎng)紅餐飲店，
紅極一時，
吸引著眾多年輕“追星族”
前來消費打卡，熱鬧非凡，
但“翻車”的新聞也一波接一波。
比如陳赫的火鍋店曾上過熱搜，不是味道好和服務好受到關(guān)注，而是因為“賢合莊火鍋”的天花板忽然掉落，把顧客砸傷，火鍋還順帶把人燙傷了。
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薛之謙的上上謙火鍋店也因為產(chǎn)品質(zhì)量鬧出過風波。2020年6月上上謙清洗消毒待用的筷子在監(jiān)督抽檢中檢出大腸菌群，后來被行政處罰。2020年9月監(jiān)管部門在上海錦謙餐飲管理有限公司第一分公司消毒、使用的熱水杯-樸素黑色杯里，也檢測出了大腸桿菌。（相關(guān)報道：又出事！知名藝人開的火鍋店，居然檢出…）
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另外，據(jù)媒體7月5日報道，天眼查APP顯示，近日上海上謙餐飲管理有限公司新增注銷備案，注銷原因為決議解散。該公司成立于2012年4月，由李淵林以及薛之謙父親薛良園共同持股。
不僅如此，
還有包貝爾的辣莊火鍋店
在2017年被曝出用牛血充當鴨血出售。
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