張藝興|彭昱暢打下手,張藝興做5道菜有模有樣,黃磊吃過癮做的比我好
張藝興在蘑菇屋的表現(xiàn),越來越好越來越自信了!
還記得上一次張藝興獨(dú)自掌勺失敗嗎?第一次生火不會(huì)點(diǎn)火,好心做壞事,搞壞了黃磊做的一鍋素什錦。
面對(duì)自己一次次失敗,張藝興當(dāng)時(shí)很沮喪也很自責(zé),一度埋怨自己怎么連火都不會(huì)點(diǎn),怎么能搞壞了師傅辛苦做的菜?
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雖然黃磊沒有責(zé)怪徒弟,但第一次失敗后張藝興心里一直憋著一股勁兒,不服輸要做好的他,終于等來了大好機(jī)會(huì),一顯身手。
這次黃磊和何炅外出,所以無法做飯就將廚房交給張藝興,讓他好好表現(xiàn)一番,款待金靖和黃雅莉等人。
【 張藝興|彭昱暢打下手,張藝興做5道菜有模有樣,黃磊吃過癮做的比我好】
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日盼夜盼等來的機(jī)會(huì),張藝興有點(diǎn)“小鬼當(dāng)家”的興奮感,一個(gè)人在廚房忙的不亦樂乎。
事實(shí)上,張藝興真的很有做飯?zhí)熨x,再加上第一次失敗之后他更加沉下心來總結(jié)和摸索,所以這一次他做飯十分順手。
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切菜、備菜、什么菜搭配什么顏色的配菜,甚至每道菜怎么做他早就想好,他甚至想到了排骨先燉出來然后再炒,只為了讓大家吃到更加軟爛的口感。
做西紅柿炒雞蛋時(shí),張藝興想到用鏟子輕輕擠壓番茄,這樣方便番茄汁水更好的滲透到雞蛋中,將這道菜的味道做到更濃郁。
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提早回來的黃磊不放心,還一度進(jìn)廚房觀察徒兒的工作,得知張藝興安排的井井有條,而且做得十分細(xì)致之后,黃磊滿意的離開,徹底放心讓徒弟大顯身手。
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黃磊終于可以休息,樂得清閑一次。
而張藝興也不負(fù)師傅的信任,一個(gè)人完成5道菜,清炒時(shí)蔬、番茄炒蛋、肉末辣味茄子、辣椒炒肉、紅燒排骨,主食是米飯。
滿滿登登一桌子菜有模有樣,隔著屏幕都聞到了香味,雖然是普通的家常菜,但張藝興卻做到了色香味俱全,挺不錯(cuò)的。
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看張藝興先讓師傅嘗一下味道的樣子,像不像第一次做飯的你,急于得到媽媽的肯定時(shí)的反應(yīng)?
哈哈哈,張藝興當(dāng)時(shí)的心情有些小復(fù)雜,一方面做了一桌子菜很有成就感,一方面又擔(dān)心味道不好,讓師傅“丟臉”。
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但實(shí)際上張藝興第一次正式掌勺非常成功,黃磊直言好吃,而何炅也大贊辣椒炒肉味道很棒。
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金靖吃了肉末茄子之后,忍不住點(diǎn)贊:6666!
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黃雅莉更是對(duì)茄子贊不絕口,夸贊這道菜味道太好了。
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再看看金靖吃排骨,一臉的享受。
雖說金靖是為了搞笑表情有些“夸張”,但其實(shí)看了張藝興做排骨的過程,就知道不會(huì)失敗。
況且,黃磊一上來先吃的排骨,并肯定了張藝興的廚藝。
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或許有觀眾會(huì)覺得,這畢竟是張藝興首次一個(gè)人獨(dú)立完成5道菜,無論是黃磊、何炅,還是來的嘉賓,都會(huì)以鼓勵(lì)為主,并不會(huì)對(duì)張藝興提出意見。
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但好吃不好吃,不需要嘉賓們的“恭維”,看盤子的干凈程度就知道了。
從這個(gè)鏡頭來看,張藝興做的5道菜基本上都吃光了,排骨和辣椒炒肉已經(jīng)是徹底光盤,其他菜就剩下一點(diǎn)湯汁。
這就看出張藝興做的菜真的很好吃,如果難吃怎么會(huì)被大家吃的干干凈凈呢?
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尤其是黃磊,這次吃的很過癮。
都知道黃磊在蘑菇屋最主要的職責(zé)就是做飯,每天要做2頓飯,甚至有時(shí)候還做甜品,一天下來忙忙碌碌基本上都在廚房,一身油煙味不說,每次做飯光是聞味道都聞到飽。
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