地球 為什么水在地球上44億年都不會過期，而裝入瓶子中很快就過期？
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從太空中眺望，地球表面大部分呈現(xiàn)為藍(lán)色，那里被海水覆蓋。來自鋯石的礦物學(xué)證據(jù)表明，早在44億年前，也就是地球形成大約1.4億年之后，地球表面就已經(jīng)有液態(tài)水了。
經(jīng)過44億年之后，地球仍然是一顆“水星球”。我們生活所用的水都是來自于大自然，這些水已經(jīng)在地球上循環(huán)了幾十億年，仍然不會“過期”。然而，一旦把水裝入瓶子里，一兩年之后就會過期，這是為什么呢？
地球上的水是怎么來的？
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地球的起源時間可以追溯到45.4億年前，剛形成的地球遭受了大量太空巖石的撞擊，表面溫度非常高，巖石處于熔融狀態(tài)，整個地球被巖漿之海覆蓋。經(jīng)過上億年之后，地球逐漸冷卻下來，熔巖凝固成巖石。
由于在形成地球的材料中，就有冰粒的存在。在地球冷卻后，內(nèi)部的水通過火山噴發(fā)等方式逐漸滲透出來。大氣中有了足夠多水汽之后，全球性的大雨隨之而來，地表聚集越來越多的液態(tài)水，從而形成了海洋。如今，在地球深處還藏著大量的水，總量可能超過了地表水。
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另外，早期太陽系中還有很多彗星，它們猶如“臟雪球”，給地球也帶來了大量的水。分析表明，這些天體中的氘和氕之比接近于地球上的海水。在目前太陽系的深處，還殘留著大量的古老彗星，它們構(gòu)成了奧爾特云。
地球上的水為什么不變質(zhì)？
氫和氧元素構(gòu)成了水分子，它們本身十分穩(wěn)定，其化學(xué)結(jié)構(gòu)在自然界中并不會被輕易破壞掉，只是會隨著水循環(huán)而改變物理狀態(tài)。水在地球上循環(huán)了數(shù)十億年，正所謂“流水不腐”，流動的水并沒有過期一說。
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對于自然界中沒有流動的水，其水質(zhì)有可能會變壞掉，因?yàn)樽躺舜罅康膮捬跷⑸?，它們會消耗掉水中的溶解氧。不過，水體本身也有自凈能力，通過一系列方法，比如物理擴(kuò)散和沉降、化學(xué)反應(yīng)，水中的污染物會被逐漸清理掉，水質(zhì)又會變好。
由于地表水一直參與水循環(huán)，所以地球上的水都是比較“新的”，水分子很少一直處在一個地方。但在與世隔絕的地下深處，水體不與外界聯(lián)系，就能形成十分古老的水。
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科學(xué)家曾在3公里深的礦井中發(fā)現(xiàn)了最為古老的液態(tài)水，經(jīng)過鑒定，它們已經(jīng)在那里存在了長達(dá)20億年的時間。這些水中的礦物含量非常高，可以說已經(jīng)變質(zhì)了，不可飲用。
水裝到瓶子中為什么會過期？
水放入瓶子中之后，就變成了“死水”。從理想情況來看，倘若瓶子是完美密閉的，可以徹底把水與外界分隔開來，不會接觸外面的細(xì)菌，那么，這些經(jīng)過殺菌的水并不會出現(xiàn)變質(zhì)，所以也就不會有過期一說。
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【 地球|為什么水在地球上44億年都不會過期，而裝入瓶子中很快就過期？】然而，瓶子并不是完美的。裝水的塑料瓶大都由聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）這種高分子聚合物制成，它們的化學(xué)性質(zhì)相對而言比較穩(wěn)定。但如果放置時間過長，尤其是被太陽照射或者接觸其他高溫環(huán)境，塑料瓶會逐漸釋放出一些低分子，導(dǎo)致水質(zhì)變壞。
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