營養物質|飯后喝酸奶,真的能促進消化嗎?學會這幾招,幫你加速消化

營養物質|飯后喝酸奶,真的能促進消化嗎?學會這幾招,幫你加速消化】有一種說法認為 :飯后喝酸奶可以促進消化,這是真的嗎?首先我們要知道,促進消化需要滿足以下兩個條件中的其中一個:胃腸蠕動或者消化酶消化食物。
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我們通過牙齒和腸道蠕動來分解食物,這屬于機械消化;另一種是利用消化酶把大分子食物轉化成小分子物質,這屬于化學消化。
這兩種功能酸奶都不具備。它既不能促進胃腸蠕動,又不含消化酶。又怎么能幫助消化呢?其實酸奶也是有熱量的,飯后立馬喝不利于消化,而且容易長胖,還有人說,酸奶中的益生菌可以促進消化。理想條件下,在制作酸奶的過程中,加入了多種益生菌,這些有益菌進入腸道后是有助于促進腸道蠕動的。
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但實際上,我們日常喝的酸奶,添加的菌群一般是乳酸桿菌和雙歧桿菌,它們首先需要通過我們的胃才能到達腸道,而胃液的酸堿度值很高,這些益生菌在胃里就會被“殺死”(失去活性),所以很難到達腸道,發揮它的作用。
所以飯后喝酸奶并不能幫助我們消化,可以選擇在兩餐之間用酸奶來補充營養。如果你吃得太飽,急需消化,不如站起來多走兩圈,既能消食又有益健康。
消化不良怎么辦?如果你總是受到消化不良的困擾,第一個要考慮的原因是胃腸動力不足,這種情況下你可以每天飯后適當散步,或者每天增加30分鐘的運動量來促進腸道蠕動。這樣可以促進健康,防止消化不良。
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第二個要考慮的是日常是不是吃了太多高脂肪高蛋白質的食物,這些食物因為蛋白質脂肪含量高,在體內不好消化,容易導致腸胃高負荷運轉。如果是這種情況,就要注意少吃一些肉類、每餐吃到八分飽就好。
還有一種原因是胃酸分泌不足,這種情況可以多吃一點酸性食物,比如酸梅湯、檸檬水、山楂等等,這些食物可以促進胃酸、胃液的分泌,幫助消化。
促進消化做哪些事情有作用?飯后適當活動
選擇促進消化的方式要正確,其中吃完飯后適當的運動對消化有幫助。如果吃完飯就躺下或者久坐不動,都會影響消化,需要有足夠的活動量才能讓腸道蠕動速度加快,腸道蠕動時身體的消化速度會快一些。
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如果基本上沒有活動量,腸道蠕動速度緩慢,不僅容易便秘,還會影響營養物質的吸收。
吃易消化的食物
要讓飯后身體的消化負擔減輕,就要避開油膩不易消化的食物。這類食物會增加消化負擔,本身腸胃功能薄弱,這些食物攝入后容易出現疾病的癥狀。在生活中很多人腸胃功能是比較弱的,在消化方面會不太好,所以可以選擇易消化食物。多吃一些易消化的,膳食纖維高的食物。
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不要吃撐
想要促進消化還要控制好食物的攝入量,總吃得很飽,會加重消化負擔,導致消化速度緩慢,就會出現消化不良現象,每餐吃到七八分飽就可以了,不僅可以提供人體需要的營養物質,也不容易增加消化壓力。

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