這道菜|這菜被稱(chēng)“頭號(hào)瀉藥”，口臭嚴(yán)重要經(jīng)常吃，便秘問(wèn)題也會(huì)悄悄溜掉 http:\/\/p0.img.360k

在日常生活里，很多人都有便秘的問(wèn)題，經(jīng)常為之頭疼，吃香蕉也不管用，不妨嘗試吃吃這菜吧，這菜被稱(chēng)“頭號(hào)瀉藥”，口臭嚴(yán)重要經(jīng)常吃，便秘問(wèn)題也會(huì)悄悄溜掉！那就是芹菜了，芹菜含有豐富的粗纖維成分，在平時(shí)可以多吃些芹菜，能夠?qū)δc胃起到一定的刺激，從而促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。芹菜還有獨(dú)特的香味，平時(shí)有口臭的人更要多吃了，比吃任何藥都有管用的多！下面小編教給大家的是肉絲芹菜的做法，簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)又美味，快來(lái)看看小編是怎么做的吧。
肉絲芹菜

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By馬姐姐愛(ài)做飯
配料：
芹菜一斤、肉絲幾根、細(xì)香蔥少許、姜絲少許、精鹽3克
烹飪步驟：
1.芹菜洗凈，切小段。切蔥花、姜末備用。

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2.大火熱鍋

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3.倒少許油

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4.熱鍋涼油

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5.炒香蔥花、姜末。

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6.倒入芹菜段，翻炒片刻。

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7.放幾根炒熟的肉絲，提香。

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8.倒入3克鹽，翻炒均勻，關(guān)火裝盤(pán)。

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烹飪小貼士：
1、看芹菜的根部顏色：新鮮芹菜的根部多以翠綠色為主，顏色很飽滿(mǎn)。在挑選的時(shí)候，根部要以干凈，顏色翠綠，無(wú)斑點(diǎn)為主要挑選對(duì)象。如果芹菜的根部，出現(xiàn)少量的黃色，那么芹菜的存儲(chǔ)時(shí)間稍久。2、看芹菜粗細(xì)：芹菜的莖有些比較粗，而有些較細(xì)。大多數(shù)朋友芹菜是吃它的莖，所以挑選莖比較均勻，肉質(zhì)較厚的就可以了。芹菜在挑選的時(shí)候，可以稍稍摘下葉，很容易折斷的那么是新鮮的，可以挑選的。3、看芹菜的的葉柄：葉柄要以肥厚，清脆為主。一顆芹菜要有4個(gè)左右的葉柄，葉柄較直，而且整齊。這樣的芹菜味道比較的鮮美。
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