冷飲|芒種至，天熱出汗?jié)駳庵兀亩轨顫癫枰嗪龋S多人不知道有啥用
芒種前后，天熱出汗?jié)駳庵兀眠@4豆泡水喝，許多人不知道有啥用
夏季的第三個節(jié)氣--芒種即將到來，南方一帶還會持續(xù)高溫天氣，偶爾還有大雨，就是因為這樣時而高溫時而有雨的天氣，大家都會因為悶熱身體出汗，出汗其實也是排毒的表現(xiàn)，但出汗過后伴隨而來就是覺得口渴，所以夏季許多人都愛喝冷飲。
冷飲傷脾胃，因為冷飲本來就是寒涼之物，雖然一杯冰涼的冷飲下肚能瞬間去掉煩悶燥熱，但也容易刺激腸胃，常見的還會引起腸胃不適甚至腸胃炎，冷飲喝多了，脾胃消化也弱，身體會覺得困乏，這些都是濕氣重的表現(xiàn)。
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小編在夏季的時候很少喝冷飲，有時會把茶水泡好放涼，常溫飲用，另外針對夏季出汗多濕氣重，我也會準備一些祛濕的湯料食材，例如常見的薏米、茯苓、芡實、淮山等，把它們放保溫杯里，熱水泡一會。
許多人都知道薏米淮山芡實祛濕，但卻不知道它們除了用來煲湯還能這樣泡茶飲用，其中有幾個步驟還是要注意的，每次我都會準備一小罐，足夠喝7天的量，這樣就方便多了，堅持多用祛濕豆泡水喝一段時間，身體也不會覺得困乏，人也精神多了，濕氣減少了。
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【四豆祛濕茶】
食材：茯苓100克，薏米100克，芡實100克，赤小豆100克，陳皮15克。
做法：
提前準備好四種豆子，它們都有祛濕的作用，分別是茯苓、芡實、薏米和赤小豆，另外，家里常備一些陳皮。別小看陳皮的作用，它能健脾、順氣、益氣、提氣，寶媽們經(jīng)常覺得氣血不足，可以堅持用陳皮泡水喝，效果非常好。把準備好的陳皮切成絲兒或者小塊備用。
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2.把四種豆子用清水泡洗干凈。
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3.用瀝網(wǎng)瀝干泡洗過的豆子。
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4.炒鍋小火加熱，把它們?nèi)谷氤村佒校讨行』鸱础Ｒ苗P子不時翻拌，這樣受熱均勻，才會把剛才清洗豆子的水分炒干。
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5.等到鍋里的薏米炒至微黃，赤小豆還有些爆開，把陳皮倒入鍋中，繼續(xù)翻炒2分鐘，炒出陳皮的陳香味。炒過的豆子放涼即可。
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6.準備一個保溫杯或者保溫性比較好的茶壺，取2茶匙混合炒熟的豆子放入保溫杯里，趁熱倒入500毫升左右的熱水，燜上3-5分鐘左右。
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燜好的祛濕茶有陳皮香味，味道微甘，比煲粥方便，我常這樣準備好一小罐豆子，每天用保溫杯泡水喝，祛濕氣從日常飲食習(xí)慣抓起，大家一起試試吧！
小提示：
炒干水分的豆子放涼后再放玻璃罐或保鮮盒里保存，能存放時間更久，不易回潮也不會壞。
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【 冷飲|芒種至，天熱出汗?jié)駳庵兀亩轨顫癫枰嗪龋S多人不知道有啥用】黑貓的廚房，美食專欄原創(chuàng)作者，圖文原創(chuàng)，盜圖必究！與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節(jié)，認真生活，好好吃飯！
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