今日芒種，這么吃姜，暖脾胃，不上火

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芒種是夏天的第3個(gè)節(jié)氣，古語(yǔ)有云：芒種夏至天，走路要人牽！芒種時(shí)節(jié) ，雨水增多，濕熱之氣彌盛，傷腎氣、困脾胃，使人易感到食欲不佳、困倦乏力。應(yīng)注意養(yǎng)生。

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夏季腸胃的好朋友——姜夏天，我們的陽(yáng)氣是活躍在身體表面的，體內(nèi)脾胃的陽(yáng)氣并不多，呈外熱內(nèi)寒之勢(shì)！
根據(jù)中醫(yī)五運(yùn)六氣（曾在2019年預(yù)測(cè)到過(guò)2020年會(huì)發(fā)生大型傳染病）， 2021年我們會(huì)遇到60年一遇的寒濕之氣，脾胃就更不舒服，所以身體也會(huì)接二連三的出現(xiàn)問(wèn)題：
早起咯痰；脾胃不運(yùn) ，導(dǎo)致體重莫名上漲；頭臉油膩愛(ài)冒痘；渾身沒(méi)勁總犯困；大便粘馬桶等等。
推薦一個(gè)好方法——吃姜。
中醫(yī)典籍《珍珠囊》概括生姜的功效為：益脾胃，散風(fēng)寒。
但姜有很多種，而且怎么吃姜才能暖脾胃而不上火呢？

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驅(qū)寒逐濕怎樣選姜？中醫(yī)里有干姜、生姜、煨姜、姜皮、炮姜等，讓人傻傻分不清楚。
姜最早的根莖叫母姜，母姜曬干叫干姜。把母姜放入地下，發(fā)芽，長(zhǎng)出其他的根莖，這些新生的莖塊，我們稱之為生姜。
把姜用濕紙包上，放在火里面煨，叫煨姜。煨過(guò)的姜發(fā)汗的作用會(huì)降低，有和中止嘔的作用；
【今日芒種，這么吃姜，暖脾胃，不上火】把姜放在火里面炮焦，叫炮姜，炮姜可以暖經(jīng) ，常用于婦科。
作為日常保健，我們選生姜就好。
但生姜辣口，怎么樣能夠堅(jiān)持呢？

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醋泡姜醋泡姜是由國(guó)醫(yī)大師路志正路老帶火的。路老的養(yǎng)生秘方就是每天3片醋泡生姜。
做法：