我們的祖先 筷子是什么時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)的？筷子真的是妲己發(fā)明的嗎？
筷子，每一個(gè)中國(guó)人都再熟悉不過(guò)了，我們每天吃飯都會(huì)用到，這是我們從小就開(kāi)始接觸的，到現(xiàn)在都已經(jīng)融入到日常生活中去了。但是筷子作為一種日常飲食所用的器物，什么時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)的呢？它的發(fā)明者又是誰(shuí)呢？真的是妲己發(fā)明的嗎？
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傳說(shuō)筷子是妲己發(fā)明的，歷史上有名的“暴君”商紂王，一直以來(lái)都被演繹成各種喜怒無(wú)常，動(dòng)不動(dòng)就要?dú)⑷说木鳎趥髡f(shuō)當(dāng)中更是如此。相傳他吃飯的時(shí)候總是各種嫌棄，不管是沒(méi)事找事還是真有其事，總之就是殺了不少?gòu)N師。妲己是他的寵妃，每次吃飯之前都會(huì)先嘗一嘗，免得又引起他的怒火。
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某一次，妲己發(fā)現(xiàn)有幾道菜很燙，但這個(gè)時(shí)候紂王已經(jīng)來(lái)了，也沒(méi)辦法再換掉，急中生智的妲己拔掉自己頭上的兩根玉簪，把菜夾起來(lái)吹了吹再給紂王。他發(fā)現(xiàn)這種進(jìn)食方式很新鮮，于是也就慢慢流行了起來(lái)。只不過(guò)這畢竟只是傳說(shuō)，考古發(fā)現(xiàn)在紂王之前就已經(jīng)有筷子誕生，所以這也只是一個(gè)傳聞罷了。
【 我們的祖先|筷子是什么時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)的？筷子真的是妲己發(fā)明的嗎？】
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還有一種說(shuō)法，有人說(shuō)筷子的發(fā)明與姜子牙有關(guān)，他的老婆受不了和他一起的苦日子想要把他毒死，但是有神鳥(niǎo)給他帶來(lái)一雙可以驗(yàn)出各種毒的竹枝，救了他一命。后來(lái)人們得知以后，就紛紛開(kāi)始效仿，筷子逐漸就在民間流行開(kāi)來(lái)。
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也許是古時(shí)候的人們?cè)诔院軤C的食物的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)直接用手是沒(méi)有辦法的，所以就想到用其他的一些東西來(lái)代替。這種說(shuō)法是比較可信的，也很符合人類(lèi)的發(fā)展規(guī)律，在沒(méi)有餐具的時(shí)候，人們吃東西自然就是直接用手的，但是總有手到達(dá)不了的地方，而餐具就是用來(lái)代替手和保護(hù)自己的。
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要說(shuō)筷子的發(fā)明時(shí)間，只能從出土文物和文獻(xiàn)記載中來(lái)推算了。在《韓非子》中有紂王使用象牙筷的文字記載，可見(jiàn)三千多年之前就已經(jīng)誕生了象牙筷，那么尋常使用的筷子誕生時(shí)間只會(huì)更早。殷墟出土過(guò)銅筷子，但這并不是上限，很多秘密都被埋藏在地下，如果偶然能夠發(fā)現(xiàn)，筷子的歷史將會(huì)再一次被刷新。
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除了筷子，我們的祖先也曾使用過(guò)叉子，但是很顯然，它被淘汰了，也就是說(shuō)，筷子是祖宗經(jīng)過(guò)千百年的使用最終保留下來(lái)的餐具形態(tài)
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