紅薯潤腸通便，但吃不對也會導(dǎo)致便秘!

紅薯含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養(yǎng)價值很高。紅薯吃對了，也有很多防預(yù)疾病的功效。
【紅薯潤腸通便，但吃不對也會導(dǎo)致便秘!】

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紅薯含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和各種維生素，能有效的為人體所吸收，補中益氣，防治營養(yǎng)不良等。紅薯含有紫茉莉甙，能有效刺激腸道的蠕動，促進(jìn)排便，還有治療習(xí)慣性便秘的作用。

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但有的朋友反映吃紅薯，越吃越便秘，這是怎么一回事?其實，吃紅薯發(fā)生便秘一般有以下兩點原因：

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1、吃得太多。紅薯中含有一種氧化酶，在人的腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w ，容易造成腹脹、打嗝、放屁。紅薯吃得過多，會引起肛門排氣增多和腸胃負(fù)擔(dān)加重，從而導(dǎo)致便秘。

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2、生吃紅薯。紅薯中含有淀粉，淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞，難以消化。而且紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞，吃后會產(chǎn)生不適感，也容易引起便秘。

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所以呢，雖然紅薯有多種營養(yǎng)功效，但是吃紅薯也要有一些注意事項。
對于腸胃功能比較弱的人，空腹吃紅薯容易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不適。若患有胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃紅薯，容易加重病情。

紅薯潤腸通便，但吃不對也會導(dǎo)致便秘!

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