養(yǎng)胃食物排行榜
脾胃為后天之本 ， 可以說脾胃好的人 ， 在生活中也常常是生龍活虎的人 。
因為人吃下的水谷全賴脾胃的消化吸收 ， 最終營養(yǎng)精微輸布到全身 。
我們常聽人說 ， 吃這個可以養(yǎng)胃 ， 吃那個可以養(yǎng)胃 ， 那到底哪些食物可以養(yǎng)胃？百草小編在這里給您整理了一個大名單 ， 把可以養(yǎng)胃的食物羅列一下 ， 不可不看哦 。
1小米
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小米 ， 中國古稱稷或粟 ， 亦稱作粱 ， 有清熱解渴、健脾和胃、補益虛損、和胃安眠等功效 。
其維生素B1的含量位居所有糧食之首 。 胃不好的人要長喝小米粥哦 。
2蕎麥
蕎麥 ， 有健脾益氣 ， 開胃寬腸 ， 消食化滯 ， 除濕下氣的功效 。 《本草綱目》說其能降氣寬腸 。 而且很適合冠心病和糖尿病病人 。
3 豌豆
豌豆具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效 ， 民間流傳著“每天吃豆三錢 ， 何需服藥連年”的說法 。
它富含纖維素、維生素C ， 能保持大便通暢 ， 起到清潔大腸的作用 。
4蠶豆
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蠶豆可補中益氣 ， 健脾益胃 ， 清熱利濕 ， 止血降壓 ， 澀精止帶 ， 其蛋白質(zhì)和胡蘿卜素的含量很高 ， 現(xiàn)代研究表明蠶豆還有一定的抗癌作用 。
5牛肉
中醫(yī)認為 ， 牛肉可以補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效 。 治虛損羸瘦 ， 消渴 ， 脾弱不運 ， 痞積 ， 水腫 ， 腰膝酸軟 。牛肉可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白 ， 并且富含各種維生素和礦物質(zhì) 。
6 南瓜
南瓜有補中益氣 ， 降血脂 ， 降血糖 ， 清熱解毒的功效 。
南瓜含有較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C ， 南瓜中維生素A的含量幾乎為瓜菜之首 。 南瓜還很適合肥胖者和糖尿病患者食用 。
7黃魚
黃魚又叫黃花魚 ， 能健脾、益氣 ， 開胃 ， 有安神止痢、益氣填精之功效 。
黃魚除了有豐富的蛋白質(zhì) ， 還富含硒 ， 能夠延緩衰老 ， 防治癌癥 。
8茼蒿
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茼蒿的花很像菊花 ， 所以又叫菊花菜 ， 中醫(yī)認為茼蒿和中健胃 ， 利小便 ， 并且能清利頭目 ， 化痰止咳 。 《干金·食治》形容茼蒿：“安心氣 ， 養(yǎng)脾胃 ， 消痰飲 。 ”
9 土豆
土豆學名馬鈴薯 ， 又叫山藥蛋 ， 在法國被稱為地下蘋果 。 是一種既能當蔬菜 ， 又可做糧食的作物 。
維生素C含量為蔬菜之最 。 中醫(yī)認為 ， 土豆有和胃調(diào)中、健脾利濕、寬腸通便的功效 。
10菱角
菱角古時叫“菱” ， 又稱水栗子、沙角 ， 是我國著名的土特產(chǎn)之一 。 菱角能補脾胃、強股膝、健力益氣 。
古人認為多吃菱角可以補五臟 ， 除百病 ， 還可輕身 。 所謂輕身 ， 就是減肥 ， 因為菱角中沒有脂肪 。
11荸薺
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荸薺既可作為水果 ， 又能當蔬菜 ， 自古有 “地下雪梨”之美譽 ， 北方人則視它為“江南人參” 。
中醫(yī)認為荸薺可以開胃下食 ， 清熱生津、通便止咳、瀉火、護膚 。
12山藥
山藥是中醫(yī)非常認同的健康食材和藥材 。 健脾胃 ， 補肺氣 ， 益腎精 ， 滋養(yǎng)強壯 ， 久服耳聰目明、延緩衰老 。
山藥含有粘液蛋白 ， 有降低血糖的作用 ， 可用于治療糖尿病 ， 是糖尿病人的食療佳品 。
13猴頭菇
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猴頭菇是我國四大名菜之一（與熊掌、海參、魚翅同列） ， 味道鮮美 ， 有“素中葷”之稱 。
中醫(yī)認為猴頭菇利五臟 ， 助消化 。 具有健胃 ， 補虛 ， 抗癌 ， 益腎精之功效 。 并且猴頭菇能增進食欲 ， 增強胃粘膜屏障機能 。
14無花果
【養(yǎng)胃食物排行榜】無花果中維生素含量很豐富 。 其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量居各類水果之首 ， 素有"水果皇后"和"生命之果"之美譽 。 中醫(yī)認為無花果可以健胃止瀉 ， 祛痰理氣 。
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