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柴悅穎|消化科主任：養胃并不難，堅持做“2事”，遠離胃問題，值得學習

現代社會中，胃病的發生是愈來愈泛濫了，不僅很多中老年人容易纏身胃病，一些年輕人也開始陸續成為了胃病的“靶向”群體。雖然胃病的誘因有很多，但其中尤為關鍵的一種因素無非就是我們日常的飲食習慣。
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一、這4類食物，或成為胃病“誘發劑”，平時要少吃1、麻辣燙麻辣燙屬于辛辣食品，制作時會加入大量的辣椒和其它配料，這些調料大多都屬于熱性，對胃黏膜有刺激損傷的可能性，多吃易導致胃損傷，誘導胃病的發生，對于胃不好的人可是要遠離的。所以，建議大家日常少吃麻辣燙。
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2、炸雞炸雞這類油炸食物中，含有的大量油脂是不宜在胃部完成徹底消化的，一些油脂或黏附在胃黏膜表面上，增加胃蠕動的負擔。另外，過度油炸的情況下，還會產生一些苯并芘的致癌物，長此以往，會增加胃癌纏身的幾率。
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3、茶葉蛋茶葉蛋屬于腌制食品，制作過程中加入了大量的食用鹽和醬油，并且浸泡多天的茶葉蛋加上反復加熱，當中會產生出不少的傷胃物質亞硝酸鹽。所以，平時吃雞蛋最好還是吃一些現煮的水煮蛋，會更加健康一些。4、剩飯菜剩飯菜經過一晚的存放之后，其中會滋生出一些病菌和毒素物質。若是不慎攝入體內，就會刺激和破壞我們的胃黏膜，增加胃病纏身的幾率。【 柴悅穎|消化科主任：養胃并不難，堅持做“2事”，遠離胃問題，值得學習】
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二、胃病若發生，會有3個明顯征兆，發現其一也別大意1.飯后時常打嗝如果發現自己飯后胃部總是不太舒服，時常打嗝噯氣，多半是胃部功能出現了問題，抓緊時間進行調養吧。
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2.胃部疼痛胃部又被稱為是第二個“大腦”，這是因為胃部的神經纖維相當發達，所以一旦有些胃部不適，就會誘發明顯的胃痛狀況。3.口腔發臭當胃部的食物因為胃功能下滑的緣故，無法正常被代謝消化掉時，就容易堆積在胃底，在一些菌群的刺激下發酵，產生明顯異味。
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三、消化科主任：養胃并不難，堅持做“2事”，遠離胃問題，值得學習的消化科主任告訴我們，有些人可能會認為像紫薯一類的粗糧能夠幫助改善胃功能，恢復胃健康。其實，這種粗糧的養胃效果并不好，若想脫離胃病，還需要多做以下2件事。1、補充繡桿菌粉這種食物當中包括了繡球多糖、多桿菌和一些維生素類物質，都比較容易被胃部組織所吸收，減輕了胃部的功能負擔，而且這些桿菌等成分還能調和和穩定黏膜部位的生態環境，修復一些受損的黏膜組織，從而幫助緩解胃部的損傷。可以讓胃部的功能運轉得到明顯加強，胃健康也能獲得更好保障。
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2、做好規律作息日常生活中，要注意早睡早起，養成規律作息的良好習慣，對于胃部健康狀況的養護而言，也會具有積極的促進作用。
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參考文獻[1]柴悅穎. 消化科醫生養胃經[J]. 特別健康， 2017, 000(007):24-24.[2]蔣乃珺. 消化科專家的養胃經[J]. 晚晴， 2015(10):102-104.[3]田野. 消化科專家的養胃心得[J]. 百姓生活， 2009, 000(011):49-49.圖片來自網絡

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