洋蔥|一道非常美味的保健菜肴，尤為適合中老年人朋友，降三高、抗衰老
今天我給大家分享這道美味的保健菜肴，其實(shí)里邊主要包含了2種生活中的常見(jiàn)菜，1個(gè)是洋蔥，1個(gè)是土豆，都屬于大眾食材，賣(mài)價(jià)又十分便宜，并且現(xiàn)在基本上一年四季都能吃的到。讓洋蔥和土豆搭配炒著吃，尤為適合患有心腦血管疾病的中老年朋友食用，可以降壓降脂，保護(hù)血管的健康。
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根據(jù)現(xiàn)代的研究發(fā)現(xiàn)，在土豆中含有豐富的碳水化合物和鉀，以及較為豐富的維生素C、磷，還有一定量的蛋白質(zhì)、鈣、硒、鐵和少量的胡蘿卜素、維生素B等，在治療消化性潰瘍、食欲不振、習(xí)慣性便秘、皮膚濕疹等疾病方面，都有著不錯(cuò)的食療作用。
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再加上洋蔥的降血脂、抗衰老的作用，此菜還有著健胃消食、防癌抗癌、抗衰老、和胃健中、降壓、降脂、強(qiáng)身健體的作用，尤為適合消化不良、食欲不振、便秘的朋友去吃，常吃還能預(yù)防腸胃疾病。
并且土豆的飽腹感還很強(qiáng)，兩者搭配一起炒，還能清熱解毒，刮油減脂，避免熱量和脂肪在體內(nèi)的大量堆積，還能保護(hù)我們的血管，對(duì)于肥胖的朋友，也不妨試試吃此菜。
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洋蔥炒土豆片的做法：
【 洋蔥|一道非常美味的保健菜肴，尤為適合中老年人朋友，降三高、抗衰老】第一步、先準(zhǔn)備食材，土豆、洋蔥、香菜、胡椒粉、鹽、植物油。
第二步、把洋蔥洗凈剝皮，切片；香菜洗凈切末。
第三步、在鍋中倒油燒熱，先放入土豆片煎炸至一面金黃，再加入香菜末、洋蔥末，加入適量的鹽和胡椒粉，翻炒均勻，炒熟即可出鍋。
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對(duì)于膚色不好的女性朋友，也是非常適合吃此菜的，可以改善皮膚粗糙、暗黃的情況，因?yàn)樗梢詮母旧细纳婆云⑻摰膯?wèn)題，有著健脾胃的功效。且洋蔥中含有的抗氧化劑還能預(yù)防老年性的骨質(zhì)疏松的問(wèn)題。
綜上所述，這道菜尤為適合中老年朋友，特別是有三高的朋友，是一道不錯(cuò)的美味保健菜肴，大家可以常做給家人吃。
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