金桔醬|潤肺止咳，冰糖雪梨都不如它，十元三斤，再也不擔(dān)心孩子一直咳嗽
雖然現(xiàn)在已經(jīng)立春過了，但是天氣還是有點冷，家里面有孩子的，最擔(dān)心孩子感冒咳嗽的，尤其是在現(xiàn)在這個情況之下，看著我家的寶貝睡覺時偶爾咳嗽一下，我的心提到了嗓子眼，孩子平時也不愛喝水，天天都是擔(dān)心孩子，如何讓孩子少生病也成為了一個永恒的話題。今天就和大家分享了金桔醬的做法，潤肺止咳，冰糖雪梨都不如它，十元三斤，再也不擔(dān)心孩子一直咳嗽。金桔中維生素的含量十分豐富，在所有的柑桔果類中它的營養(yǎng)價值名列前茅，它還有一個止咳化痰、滋潤肺腑功效，作為食療，家里的大朋友、小朋友都可以常吃這個，還具有開脾健胃的效果，家中可以常備。春節(jié)熱飲：金桔醬
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配料：金桔500克、冰糖130克、檸檬130克、水適量烹飪步驟：1.稱量好所用食材
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2.金桔用鹽搓洗干凈，切開，去掉籽
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3.放入冰糖腌制一夜或2個小時
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4.放入鍋里，加入適量的清水。小火煮化冰糖
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5.小火慢煮，慢慢的會越來越濃稠
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6.煮濃稠就可以關(guān)火。放涼
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7.金桔醬就做好啦！用水沖泡對緩解咳嗽很有幫助。
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烹飪小貼士：1.金桔含有豐富的維生素C，維生素C具有抗氧化的作用，還是幫助合成膠原蛋白的重要幫手，能幫助人體美容護膚，滋養(yǎng)皮膚。2.金桔含維生素A，有助于預(yù)防色素沉淀，增強皮膚光澤，減緩衰老，避免皮膚松弛。維生素A還有助于保護視力，緩解視疲勞。3.金桔皮中含有揮發(fā)性的芳香油，主要成分是檸檬萜，橙皮甙，脂肪酸等，這些芳香類物質(zhì)組成的金桔的香氣，有助于提神醒腦，對消化有緩和的刺激作用，有助于消化。大家喜歡吃金桔嗎？
