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靚湯|濕氣重,百病生,教你這道靚湯,健脾祛濕,常喝一身輕松,人精神

一年四季,不管是在什么時(shí)候,許多人總會(huì)感覺頭昏腦重,干活沒力氣。平時(shí)不少女性朋友會(huì)出現(xiàn)水腫的情況,很有可能就是身體濕氣比較重,所以祛濕是很重要的。為了省事,不少朋友選擇直接用水泡,但是那樣出來(lái)的效果非常的小。為了讓身體里的濕氣去掉,讓身體更健康,來(lái)的效果更快。除了平時(shí)要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),幫助排汗祛濕。還有一個(gè)非常不錯(cuò)的方法,那就是通過食補(bǔ),熬煮祛濕湯。濕氣重,百病生,教你這道靚湯,健脾祛濕,常喝一身輕松,人精神。今天要給大家分享的這道祛濕靚湯,很多朋友都喜歡喝,味道也是非常的不錯(cuò)。這里面我用的是豬骨頭,燉出來(lái)不會(huì)特別的油膩。而且豬骨頭有很好的補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨的作用,平時(shí)常吃對(duì)身體是非常有好處的。里面還加入了茯苓,它具有很好的滲濕利水,益脾和胃,寧心安神的功效。還有薏米也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高的食材,它被稱為“世界禾本科植物之王”。薏米可以消除水腫,祛濕,還有健脾的功效。把它們搭配一起燉湯喝,輕松去除身體濕氣,讓人一身輕松,干活也更有精神了。
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尤其是進(jìn)入冬天后,本身就穿得比較多,這濕氣重了,就會(huì)讓人感覺更加笨重。所以這時(shí)候更是需要我們祛濕的時(shí)候,隔三差五熬點(diǎn)這個(gè)湯來(lái)喝,滋補(bǔ)又強(qiáng)身。如果你也喜歡,不妨收藏起來(lái),空閑的時(shí)候多煲來(lái)給家人喝,濕氣沒有了,身體才能更健康哦。【土茯苓骨頭湯】一,食材:土茯苓500g,豬骨頭500g,薏米50g,扁豆100g,無(wú)花果3顆,蜜棗2顆,鹽適量。二,土茯苓骨頭湯的做法:1.將所有的食材都準(zhǔn)備好,先將扁豆和薏米清洗干凈,提前1個(gè)小時(shí)浸泡好。土茯苓這里用的是新鮮的,如果沒有,也可以直接去藥店購(gòu)買干的。把土茯苓清洗干凈,切成厚片,裝入盆里。再把無(wú)花果和蜜棗也清洗干凈,放入盆里備用。
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2.買回家的豬骨頭先放入1勺面粉,然后用手抓洗幾分鐘。面粉的吸附能力非常的強(qiáng),它能夠把豬骨頭表面的臟東西清洗干凈,接著再用清水把豬骨頭多清洗幾遍。把清洗干凈的豬骨頭放入鍋里,然后加入足量的清水,大火燒開,接著再煮上5分鐘,把豬骨頭里面的血水煮出來(lái)。焯好水的豬骨頭撈出來(lái),用清水沖洗干凈表面的浮沫。
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3.砂鍋清洗干凈,把豬骨頭放入砂鍋里面,再倒入浸泡好的扁豆和薏米,還有清洗干凈的無(wú)花果,蜜棗和切片的土茯苓,再加入適量的清水,這里水要一次性加足,這樣熬出來(lái)的湯味道才會(huì)更好。大火燒開,接著調(diào)成小火,繼續(xù)煲上1個(gè)半小時(shí)。
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4.時(shí)間到了,我們的土茯苓骨頭湯變濃了,聞起來(lái)非常的香,我們不需要過多的調(diào)味,只放少許鹽,攪拌均勻就可以出鍋了。里面加入了無(wú)花果和蜜棗,吃起來(lái)帶著微微的甜味,湯也特別的好喝,每一次都要喝上一大碗,渾身都舒服。
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小貼士:今天給大家分享的這道土茯苓骨頭湯的做法就結(jié)束啦,非常的簡(jiǎn)單。土茯苓和豬骨頭的營(yíng)養(yǎng)都十分豐富,多吃對(duì)我們的身體是非常有好處的。尤其進(jìn)入冬天,多吃一些熱和的食物,能夠讓我們身體暖暖的。而煲湯就是大家平時(shí)比較喜歡的食物之一了,可濃湯類的菜,總會(huì)讓人有油膩感,所以今天給大家分享的這道土茯苓湯味道清淡香甜,相信很多朋友都會(huì)喜歡。冬天大家一定要保護(hù)好自己的身體,適當(dāng)吃一些湯類食物,提高身體抵抗力,減少感冒生病,這樣做起事情來(lái)才會(huì)更有精神哦。后期還會(huì)為大家分享更多美味滋補(bǔ)的湯做法,喜歡的朋友可千萬(wàn)別錯(cuò)過了。

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