義烏快報 攤位費減免、自媒體宣傳…義烏這里的夜市攤位分級啦!

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昨天(5月6日)
廿三里街道安心夜市授牌儀式舉行
10家五心級夜市食品攤位
現場被授牌

這些攤位將享受街道給予的攤位費減免、自媒體宣傳、夜市路口公示引導、加工環境展示等激勵 。
為切實保障夜市經營食品安全 , 維護消費者合法權益 。 近日 , 廿三里街道在轄區夜市開展“安心”夜市系列活動 , 第一期就以食品安全為主題 , 為廿三里停車場夜市、下婁夜市等4家夜市的120多個攤點進行了心級評定和展示 。

評定方式
通過10天時間 , 對經營戶的人員健康、加工環境、原輔料渠道、添加劑使用、攤位衛生和服務質量等方面開展全面摸底排查 。 在綜合考慮具體經營品種等因素的情況下 , 對所有夜市食品攤位以一至五心進行好差分類評價 。
食品攤位評選活動分別設置五心、四心、三心、二心、一心五個等級 。
評比結果
截至4月30日 , 廿三里街道食安辦已評選出五心經營戶32家 , 四心39家 , 三心及以下93家 。
對屢教不改的攤位和攤主 , 街道采取行政處罰、停業整改以及限制下一年度攤位公開招標資格等手段 , 督促其自覺改善經營環境 。

廿三里市場監管所中隊長 戴蔚:
以前夜市管理對于經營戶如何加工、經營、烹飪是沒有太多限制的 , 現在這些方面都制定了標準 , 包括人員持證、攤位油煙凈化是否環保、經營的文明情況等 。
建立夜市心級評價長效機制
為建立心級評價長效機制 , 廿三里街道評價授牌工作計劃兩個月開展一次 , 并采取末尾淘汰制 , 對分數最低的攤位采取限制措施等 , 直至改造提升完成后方可入場經營 。 同時對做得好的攤位 , 給予攤位費、衛生費等適當減免政策的福利 。
心級評定并非固定不變的 , 如果期間加工條件有變化 , 也會相應地進行降心 。

夜市攤主 石深艷:
自從評定心級后 , 消費者對于食品問題更放心了 , 我們攤位的營業額和經營效益至少提高了30%到40% 。
來源丨義烏市融媒體中心
作者丨譚祉瀟 吳逸男 方國宏
編輯 | 金龍 張靜恬 責編丨季媚瑤
【義烏快報|攤位費減免、自媒體宣傳…義烏這里的夜市攤位分級啦!】編審 | 金洪斌

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