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農(nóng)忙拾趣 成熟半個月就大跌，一斤2元不見商販來，果農(nóng)無奈擺攤賣，咋了？

農(nóng)忙拾趣 成熟半個月就大跌，一斤2元不見商販來，果農(nóng)無奈擺攤賣，咋了？

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農(nóng)忙拾趣 成熟半個月就大跌，一斤2元不見商販來，果農(nóng)無奈擺攤賣，咋了？

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【農(nóng)忙拾趣|成熟半個月就大跌，一斤2元不見商販來，果農(nóng)無奈擺攤賣，咋了？】最近很多早熟上市的水果進(jìn)入市場 ， 價格貴得驚人 ， 荔枝一斤賣到25元 ， 而且還是冷鮮的；楊梅也絲毫不落后 ， 一斤16元依舊讓很多人下不去手 。 目前荔枝和楊梅由于成熟量少 ， 自然有價格優(yōu)勢 ， 等到5月底基本就會回歸到個位數(shù)的價格 ， 不過對于果農(nóng)來說 ， 能賣一波高價也是很可觀的 。
其實(shí)大多數(shù)水果 ， 到了大量上市的時候價格總會有所下滑 ， 只是下滑的幅度不盡相同而已 ， 櫻桃作為人們熟知的水果 ， 在今年車?yán)遄釉庥鲆咔橛绊懼?， 被很多果農(nóng)寄以厚望 。 大棚的山東大櫻桃 ， 上市后一度賣到近200元一斤 ， 令人瞠目結(jié)舌 。

國內(nèi)的櫻桃品種有很多 ， 除了大棚種植的大櫻桃 ， 每年的4月份也開始有應(yīng)季的櫻桃上市 ， 主產(chǎn)自四川與貴州的瑪瑙紅櫻桃就是其中的代表之一 。 瑪瑙紅櫻桃是典型的露天早熟品種 ， 已經(jīng)被種植多年 ， 在4月開始上市 ， 不僅因?yàn)槠贩N優(yōu)勢強(qiáng) ， 而且同期上市的其他品種櫻桃很少 ， 在往年一直都有比較不錯的價格 。 今年4月初剛上市的時候 ， 瑪瑙紅櫻桃的價格普遍在一斤30-60元 ， 當(dāng)時就有一些商家表示 ， 等到中旬大量上市的時候 ， 價格會跌到一斤10元左右 。 正如商家們所言 ， 到了中旬大量上市的時候 ， 跌到了10元左右 。

準(zhǔn)確地說 ， 商家們只猜中了一半 ， 因?yàn)榇饲俺掷m(xù)的干旱 ， 不僅沒導(dǎo)致今年的櫻桃減產(chǎn)（產(chǎn)自四川、貴州、云南） ， 反而整體有些許的增收現(xiàn)象 ， 價格出現(xiàn)下跌不足為奇 。 只是時間進(jìn)入中旬 ， 貴州、云南等地出現(xiàn)了連續(xù)的降雨情況 ， 使得瑪瑙紅櫻桃的品質(zhì)下滑 ， 銷售也變得更加緊迫 ， 如今在貴州部分產(chǎn)區(qū) ， 瑪瑙紅櫻桃十分難賣 ， 一斤2元都不見商販來收購 。 大量成熟半個月就大跌 ， 完全不同于早熟與大量上市的價格落差 ， 后者的落差是必然 ， 而前者就讓果農(nóng)十分難受了 。

雖然瑪瑙紅櫻桃具有早熟的優(yōu)勢 ， 但缺點(diǎn)也十分明顯 ， 那就是成熟后需及時采摘 ， 采摘之后不耐儲存 。 而且瑪瑙紅櫻桃一直以來的賣價都與山東大櫻桃或車?yán)遄酉嗖詈艽?， 商品價值不夠高 ， 果農(nóng)和商販并不會將其進(jìn)行預(yù)冷、冷藏等操作 ， 以延長它的保鮮期 。 這也就注定了這個品種的櫻桃都是樹上采摘下來 ， 就要帶到市場上去賣 ， 而如今又遭遇了降雨影響果實(shí)品質(zhì) ， 一些貴州當(dāng)?shù)氐纳特?， 不敢收購當(dāng)?shù)氐臋烟?， 反而更青睞來自攀枝花產(chǎn)區(qū)的瑪瑙紅櫻桃 ， 品質(zhì)更能打動人 。

遇到這樣的情況 ， 一些貴州當(dāng)?shù)氐墓r(nóng) ， 無奈自己拿去擺攤以一斤4、5元的低價售賣 ， 只希望能多賣點(diǎn)出去 。 然而貴州當(dāng)?shù)?， 種植櫻桃的農(nóng)民并不少 ， 種植規(guī)模也很大 ， 靠果農(nóng)自己擺攤低價賣根本就是杯水車薪 ， 解不了燃眉之急 。 近日有網(wǎng)友分享了他們家賣櫻桃的情況：去年的價格還有10元一斤 ， 現(xiàn)在想賣5元一斤沒人要 ， 最后以一斤1塊錢的價格賣給了罐頭廠 。 真是天公不作美 ， 這一季的貴州瑪瑙紅櫻桃或許很難再翻身賣高價了 ， 因?yàn)橐呀?jīng)失去了最佳的銷售時間段 ， 后面陸續(xù)會有其他品種的櫻桃上市 ， 果農(nóng)們也可以考慮一下線上銷售是否可行 。

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