勵瑞芝青速看，舟山這三種本地特產(chǎn)，其中兩種都是農(nóng)產(chǎn)品地理標志！ #舟山#舟山市是我國第一個以群

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#舟山#舟山市是我國第一個以群島建制的地級市，隸屬于浙江省，地處中國東部黃金海岸線與長江黃金水道的交匯處，背靠長三角廣闊經(jīng)濟腹地，如果把長江比作躍向東海的一條巨龍，把上海比作龍首，舟山就是龍首上那顆璀璨的龍珠。
舟山是我國著名的漁場和海洋漁業(yè)的重要基地。素有“祖國漁都”之美譽。有各種魚類317種，蝦類33種、蟹55種，藻類131種，年產(chǎn)量約占全國海洋捕撈量的十分之一，浙江省的一半。全市有淺海灘涂400余萬畝，海水養(yǎng)殖開發(fā)潛力巨大。接下來給大家?guī)追N舟山的特產(chǎn) 。
金塘李
金塘李，以毛桃為砧木嫁接繁殖而成，以其皮為青心紅、果大核小、汁多鮮美而著名，故稱\"金塘李\"。金塘李子以皮青心紅、果大核小、汁多鮮美而聞名，系浙江省舟山市定海區(qū)的特產(chǎn) ，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。
早在清光緒《定海縣志》中就有“花紅李，櫻桃屬，皮青肉赤與常李異，食用，金塘最盛，每戶種之成林”的記載，被列為浙江省十大名果之一。金塘李不僅是夏食的鮮果珍品，暢銷滬、甬、杭一帶，而且是加工蜜餞的最佳原料。

普陀佛茶
普陀佛茶，產(chǎn)于浙江舟山群島的普陀山，又名普陀山云霧茶、鳳尾茶。優(yōu)質(zhì)普陀佛茶外形\"似螺非螺，似眉非眉\" ，色澤翠綠披毫，香氣芬芳，茶湯味道清醇爽口，又因其似圓非圓的外形也略像蝌蚪，故也稱\"鳳尾茶\"，系浙江省舟山市的特產(chǎn) ，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。
普陀佛茶仿江蘇碧螺春之形，其外形緊細卷曲呈螺狀形，色澤綠潤顯毫，湯色黃綠明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二開，更是茶香濃郁，滋甘味美，大有“待將膚腠侵微汗，毛骨生風六月涼”之感。

舟山大黃魚
大黃魚，又叫大黃花魚，是我國的重要經(jīng)濟魚類。舟山群島海域是大黃魚的主要產(chǎn)地之一，大黃魚肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，有很高的經(jīng)濟價值，鮮食可紅燒、清燉、生炒、鹽漬等，烹調(diào)幾十種風味各異的菜肴。

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