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腸道清潔工:益生菌、膳食纖維、抗氧化劑

腸道健康和飲食有很大的關系,當然和自身也有親密的關聯(lián)。就如益生菌、膳食纖維、抗氧化劑這些對腸道健康都十分關鍵,是腸道的清潔工,為我們的腸道及時清理垃圾。
腸道清潔工:益生菌、膳食纖維、抗氧化劑腸道清潔工:益生菌、膳食纖維、抗氧化劑
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膳食纖維有助降低體內(nèi)壞膽固醇、調(diào)節(jié)血糖,還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。此外,膳食纖維還能幫助抑制食欲,同時幫助清腸通便,對便秘的人很有幫助。很多食物都是富含膳食纖維的高手,比如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等豆類食物,木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物,小米、鮮玉米、燕麥等粗糧。此外,根菜類食物纖維含量也較多,如胡蘿卜、紅薯、山芋等。
抗氧化劑食物自由基是健康的大敵,它會攻擊人體多個器官,使它們受傷或引起變性,從而導致癌癥、細胞衰老、動脈硬化、冠心病、中風等。維生素C、β胡蘿卜素、花青素等抗氧化劑有助清除體內(nèi)的自由基,抵抗衰老。其中,獼猴桃、青椒、鮮棗等新鮮果蔬中富含維生素C,南瓜、橙子、胡蘿卜等橙黃色食物中富含β胡蘿卜素,藍莓、紫甘藍、葡萄、茄子等紫色食物中富含花青素。
腸道中益生菌和致病菌共存,當致病菌打敗益生菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導致便秘、腹瀉等多種問題。為了讓益生菌常打勝仗,平時除了要多吃泡菜、奶酪、酸奶等富含益生菌的食物外,還應該多吃富含益生元(有助益生菌生長繁殖的物質(zhì))的食物,如洋蔥、胡蘿卜等。
好的細菌會使腸道的蠕動加速,并讓絨毛擺動得更加歡暢,這樣食糜在里面就能夠順暢下行,會把人體所需的營養(yǎng)從食糜中分離出來,讓毛細血管更容易吸收;還能殺死各種有害菌。而有害菌則利用食物中的營養(yǎng)制造出大量糞臭素等毒素,引起各種疾病;能使食物的殘渣粘連在腸壁上,形成宿便,它們還消耗大量的營養(yǎng),造成身體對養(yǎng)分的吸收不足。
腸道健康對人體的健康十分重要,好細菌和壞細菌都必須通過腸道,健康的腸道能把壞的細菌壓了下去,好的細菌被身體所吸收,因此大家需重視腸道的健康。

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